“萬元手工茶”是西湖龍井推出的春茶。據(jù)《今日早報》報道,為了讓消費者喝上品質(zhì)更佳的西湖龍井,今年有關(guān)部門將鼓勵更多茶農(nóng)采用手工炒制,特別是質(zhì)量上乘、產(chǎn)量稀缺的明前茶,盡量不要用機器炒。所以提出今年西湖龍井將主打“萬元手工茶”。
“零元首天茶”是安吉白茶世外茗源推出的春茶。據(jù)白茶世界網(wǎng)報道,安吉白茶對外公布消息稱:今年安吉白茶世外茗源對外出售的“首天茶”,將以零元的價格賣給各行各業(yè)或各個地區(qū)的“精神首富”,以此響應(yīng)構(gòu)建和諧社會的號召,促進社會精神文明建設(shè)。因此世外茗源提出了“零元首天茶”的概念。
不管是“萬元手工茶”還是“零元首天茶”,筆者認為,西湖龍井和安吉白茶世外茗源都利用了營銷中的價格策略,兩家默默打起了“價格戰(zhàn)”。
對于“價格戰(zhàn)”一詞,相信大家都不會陌生,它是營銷中最原始也是最常見的一種策略。如何在營銷中利用好“價格戰(zhàn)”不僅要看企業(yè)自身的發(fā)展實力,更要看當前社會的發(fā)展狀況。
從“零元”首天茶的提出到“萬元”手工茶的推出,我們可以看到兩家企業(yè)都根據(jù)社會的實際需求提出了自己的營銷方式。我們不能只看其價格的高低,而不知其所以然。
安吉白茶世外茗源以“零元”的無償價格銷售首天茶,看似在運用降低茶葉價格的銷售策略,實際則是生動體現(xiàn)了安吉白茶及世外茗源豐富的品牌價值。因為“零元”首天茶賣給的是“精神首富”,像袁隆平這樣為社會作出貢獻的人才能得到安吉白茶的“首天茶”,所以,事實上“精神首富”得到“首天茶”付出的辛勤勞動,遠遠要比“萬元”的價格更高。這種零元價格營銷策略短期內(nèi)也許會給企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟損失,但是從長遠來看,此舉將會給安吉白茶及相關(guān)企業(yè)帶來更大的收益。
而西湖龍井推出的以“萬元”賣手工茶的營銷策略,則用了反“價格戰(zhàn)”。一般商品打“價格戰(zhàn)”都是降低價格以贏得市場,但是,西湖龍井提高春茶的價格,來展示其一向高貴的姿態(tài)。這也順應(yīng)了現(xiàn)代社會高消費的趨勢與需求。萬元春茶的推出同樣能吸引消費者的眼球,因為價格的高低是檔次和質(zhì)量的最直接、最生動的表現(xiàn)。所以,西湖龍井的“萬元”價格的營銷策略同樣值得肯定。當然,若是價格能夠定的更“奇”一點,效果則會更好。
價格戰(zhàn)是一種常用的市場“工具”,作為“工具”而言,它并沒有好與壞之分,不同的企業(yè),抱著不同的目的來運用,其產(chǎn)生的結(jié)果也一定是千差萬別。中國茶葉營銷中應(yīng)該如何利用“價格戰(zhàn)”?我認為,凡是有益于行業(yè)發(fā)展,有利于企業(yè)競爭,以及戰(zhàn)略實現(xiàn)以達到共贏的“價格戰(zhàn)”都值得我們認真借鑒。正如上面分析的西湖龍井和安吉白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源的營銷策略,兩家的“價格戰(zhàn)”可謂是各有千秋,難分勝負,都為其品牌提升起到了顯著的推動作用。