隨著夏季氣溫逐漸升高，各類夏令食品安全隱患不斷增加，為保障消費者身體健康，守好夏季食品安全防線，營造讓群眾放心的食品消費環(huán)境。近日，衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局開展夏令食品安全監(jiān)督檢查，守護(hù)轄區(qū)百姓的飲食安全。
一是加強宣傳教育。結(jié)合日常監(jiān)管、微信群等科普夏季食品安全風(fēng)險防范要點，提醒轄區(qū)居民注意夏季飲食安全，強化食品安全意識，引導(dǎo)群眾樹立正確食品消費安全意識；二是開展現(xiàn)場檢查，規(guī)范指導(dǎo)。此次檢查主要針對夏季食品保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)、時令性強等特點，結(jié)合“守查保”、學(xué)校食品、冷凍食品安全等專項檢查行動，圍繞原料采購、食品儲存、加工過程、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查；三是強化應(yīng)急處置。強化應(yīng)急值守，對轄區(qū)內(nèi)涉及食品安全的投訴舉報第一時間進(jìn)行調(diào)查處理，積極完善應(yīng)急處置措施，做到有報必查、有查必果、有果必復(fù)。
濱湖新區(qū)分局將持續(xù)加強夏令食品的專項檢查，嚴(yán)厲打擊使用銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法行為，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
