為進(jìn)一步強(qiáng)化保健食品“守底線、查隱患、保安全”工作，針對我市金寨縣靈芝孢子粉等保健食品較為集中的特點(diǎn)，7月16日至17日，在金寨縣舉辦全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)專題培訓(xùn)班，市市場監(jiān)管局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春出席開班式并作動員講話。
此次專題培訓(xùn)立足于食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，在全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)全面自查、實(shí)驗室管理和檢驗?zāi)芰ｍ棛z查的基礎(chǔ)上，全市各級市場監(jiān)管部門建立了保健食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查及防控措施清單，梳理排查問題21項。針對企業(yè)在生產(chǎn)質(zhì)量管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)，本次培訓(xùn)班特別邀請了省、市級保健食品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域的專家，通過法規(guī)宣講、專題解讀、現(xiàn)場操作等方式，圍繞保健食品監(jiān)管的歷史沿革、法律法規(guī)以及保健食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任清單、體系檢查要點(diǎn)、檢驗檢測知識等進(jìn)行了深入淺出的專題講解，同時開展了檢驗人員能力考試。
通過此次專題培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了保健食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識，為全市深入推進(jìn)保健食品“守底線、查隱患、保安全”專項行動奠定了工作基礎(chǔ)。（特殊食品安全監(jiān)管科）
