7月13日至7月14日，六安市市場監(jiān)管局四級調研員張道圣帶隊赴霍邱縣、葉集區(qū)開展夏季食品流通安全專項檢查。市局食品流通安全監(jiān)管科參加檢查。
根據(jù)“守查保”專項行動7月份監(jiān)管主題“食用農產品索證索票及農獸藥殘留整治”要求，結合高溫季節(jié)食品安全風險增高的實際情況。市市場監(jiān)管局對霍邱縣、葉集區(qū)上半年抽檢2批次以上不合格食品經(jīng)營單位和2022年擬創(chuàng)建食品安全規(guī)范化農貿市場、放心肉菜示范超市開展了檢查和調研指導。重點檢查了食品經(jīng)營企業(yè)落實進貨查驗和索證索票義務、冷藏冷凍食品貯存條件、散裝食品標簽標識、不合格產品后處理等情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場提出了整改意見，并要求屬地市場監(jiān)管部門督促其整改落實。檢查組還對霍邱縣進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉和冷鏈食品經(jīng)營狀況進行了檢查。
檢查組要求，食品經(jīng)營單位要嚴格落實食品安全主體責任，認真履行進貨查驗和索證索票義務，同時要切實加大高溫季節(jié)食品安全風險隱患自查力度。屬地市場監(jiān)管部門要按照“守查保”專項行動工作要求，對“1+3”臺賬中重點企業(yè)風險隱患對表銷號限時整改，加大對2022年擬創(chuàng)建食品安全規(guī)范化農貿市場、放心肉菜示范超市的規(guī)范指導，提升企業(yè)食品安全管理能力。（食品流通安全監(jiān)管科）
