國家市場監(jiān)督管理總局令第60號《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）于2022年9月22日公布，2022年11月1日起施行。
近日，衡水市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于推進食品銷售企業(yè)貫徹總局<企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督規(guī)定>的通知》，明確企業(yè)主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)、資格條件和配備流程，指導(dǎo)企業(yè)建立健全基于食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制，執(zhí)行日管控、周排查、月調(diào)度制度，完善風(fēng)險防控機制。要求全市所有已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證或僅銷售預(yù)包裝食品備案證明的企業(yè)（不包含個體工商戶）要按照《規(guī)定》要求，進一步健全責(zé)任體系，嚴格崗位人員配備，完善風(fēng)險防控機制，明確履職保障措施，確保將《規(guī)定》要求落地落實落細；各縣（市、區(qū)）局落實屬地管理責(zé)任，加大監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)依法配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、風(fēng)險等級、管理水平、安全狀況等相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并通過企業(yè)文件、勞動合同、聘書等有效證明材料固定其崗位及職責(zé)，完善食品安全責(zé)任體系，制定食品安全管控清單。
衡水市市場監(jiān)督管理局將以推動《規(guī)定》實施為契機，持續(xù)保持高壓態(tài)勢，壓實我市食品銷售企業(yè)主體責(zé)任，強化《規(guī)定》的落實，嚴守食品安全底線，提升風(fēng)險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
