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香港食安中心:預(yù)先包裝冷藏蝦肉樣本驗(yàn)出硝基呋喃類代謝物

   2022-12-15 香港食安中心9760
   香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心十二月十四日公布,一個(gè)預(yù)先包裝冷藏蝦肉樣本驗(yàn)出微量禁用獸藥呋喃唑酮(屬其中一種硝基呋喃類)代謝物。中心正跟進(jìn)事件。
 
  有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
 
  產(chǎn)品名稱:南美白蝦肉
 
  產(chǎn)品品牌:Meadows
 
  來源地:中國
 
  獨(dú)家經(jīng)銷商:牛奶有限公司
 
  凈重:每包三百克
 
  此日期前最佳:二○二四年四月十一日
 
  中心發(fā)言人說:「中心跟進(jìn)一宗相關(guān)事件時(shí),從天水圍一間超級(jí)市場抽取上述蝦肉樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之一點(diǎn)五?!?/div>
 
  發(fā)言人續(xù)說:「中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。有關(guān)獨(dú)家經(jīng)銷商已按中心指示對(duì)受影響批次產(chǎn)品進(jìn)行回收,市民可于辦公時(shí)間致電其熱線2299 1133,查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜?!?/div>
 
  中心會(huì)知會(huì)業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
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