開學伊始，為切實營造未成年人良好的食品安全環(huán)境。2月6日至10日，合肥市市場監(jiān)管局對蜀山、廬陽、瑤海、包河等城區(qū)的中小學、幼兒園及其周邊食品安全開展專項檢查。
檢查中，執(zhí)法人員對校園周邊食品經營情況進行檢查，詳細查看經營者主體資質、食品安全信息公示、食品品種管控、經營過程控制、問題產品處置等情況。
對食品經營者是否存在無證經營、未經許可超范圍經營、售賣“三無”過期食品進行重點檢查，督促經營者落實進貨索證索票、設立臨保期食品銷售專柜、按流程處置過期變質食品等經營主體責任。經過檢查，大多數經營者都能合法經營，對檢查中發(fā)現的少數經營不規(guī)范問題現場督促整改。
檢查中，執(zhí)法人員還對食品經營者開展現場普法宣傳，要求不進、不存、不銷不符合食品安全標準的食品，保障廣大學生食品消費安全。
下一步，合肥市市場監(jiān)管局將進一步壓實責任，持續(xù)把學校及其周邊食品安全作為監(jiān)管重點，不斷強化經營者法律自律意識，加強食品安全突出問題風險隱患排查及薄弱環(huán)節(jié)整治力度，確保“舌尖上的安全”。
