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餐飲防浪費 外賣“義”同干

   2023-03-11 淮安市場監(jiān)管局5940

  3月9日,淮安市市場監(jiān)管局組織召開餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導(dǎo)會?;窗彩惺袌霰O(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)參會提出工作要求。美團、餓了么、肯德基等電商平臺駐淮負責(zé)人參加會議。

  落實主體責(zé)任

  明晰義務(wù)

  會議深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的一系列重要指示批示精神,學(xué)習(xí)《反食品浪費法》相關(guān)條款及《餐飲外賣平臺怎樣防止食品浪費》等具體政策建議,督促平臺落實主體責(zé)任,指導(dǎo)平臺發(fā)揮示范效應(yīng)。

  推進機制健全

  深化含義

  會議倡議,建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導(dǎo)、商家管理服務(wù)提優(yōu)等制度機制,落實《防范外賣食品浪費指導(dǎo)意見》,倡導(dǎo)平臺探索建立對商家的正向激勵制度。

  注重宣傳提醒

  講清意義

  會議要求,餐飲外賣平臺應(yīng)當以顯著方式提示消費者適量點餐,餐飲服務(wù)經(jīng)營者通過餐飲外賣平臺提供服務(wù)的,應(yīng)當在平臺頁面上向消費者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費人數(shù)等信息,從落實反食品浪費提醒著手,助力帶動全社會形成文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

  來源:網(wǎng)監(jiān)處

 
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