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贛州瑞金市召開(kāi)校園食品安全治理提升行動(dòng)暨落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任” 培訓(xùn)會(huì)

   2023-04-11 江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局9260
  2023年4月7日下午,瑞金市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教體局在瑞金市幸福小學(xué)多功能廳組織召開(kāi)全市校園食品安全治理提升行動(dòng)暨落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)。全市中小學(xué)、幼兒園分管食品安全的副校長(zhǎng)、園長(zhǎng)參加。
 
  會(huì)議組織學(xué)習(xí)了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等文件,詳細(xì)解讀了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。會(huì)議同時(shí)通報(bào)了一季度包保干部督導(dǎo)情況,要求各學(xué)校對(duì)照規(guī)定,配備好食品安全總監(jiān)和食品安全管理員,認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,切實(shí)做好食品安全各項(xiàng)工作。
 
  會(huì)議強(qiáng)調(diào),一要提高思想認(rèn)識(shí),深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市食品安全的決策部署,堅(jiān)決守住食品安全底線;二要準(zhǔn)確把握“兩個(gè)責(zé)任”的主要內(nèi)函,進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任;三要加強(qiáng)校園食堂管理,進(jìn)一步提高校園食品安全工作的實(shí)效。嚴(yán)把原料關(guān)、操作關(guān)、人員關(guān)、餐飲具消毒關(guān)、留樣關(guān)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)要求學(xué)校加強(qiáng)反食品浪費(fèi)管理,把校園食品安全作為一件大事來(lái)抓,當(dāng)作一項(xiàng)基礎(chǔ)性、長(zhǎng)期性工作來(lái)抓,以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度做深、做細(xì)、做實(shí),為政府分憂、讓家長(zhǎng)放心、讓群眾滿意,為保障學(xué)校食品安全做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
 
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