近日，伊利乳業(yè)否認(rèn)了對其正在接洽并購新西蘭NewZealandDairiesLim-ited公司在南坎特伯雷的乳業(yè)基地一事的傳聞。盡管如此，國內(nèi)乳企對洋奶源的并購已成為一種潮流。
奶源逐步洋化前不久，以新華都董事長陳發(fā)樹、廈門首富柯希平為主要投資者的香港H股公司天然乳品，拿下了新西蘭最大私營農(nóng)場克拉法20%權(quán)益，克拉法有2萬頭奶牛，占新西蘭原奶產(chǎn)量0.5%;上海光明乳業(yè)則在7月表示，以約3.82億元的價格收購新西蘭Synlait乳業(yè)公司51%股權(quán)，建立海外原料供應(yīng)基地；而雅士利的海外并購也正在商洽之中。
自“三聚氰胺事件”以來，國內(nèi)乳品安全危機不斷，“大頭娃娃”、“結(jié)石寶寶”、還原奶、三聚氰胺奶粉回流，直到最近的“激素門”,公眾對于奶源安全的關(guān)注絲毫沒有降溫，這從一些地區(qū)的奶粉進(jìn)口量就可看出些許端倪。
據(jù)廣東海關(guān)統(tǒng)計，今年1-7月，廣東省進(jìn)口乳制品6萬噸，比去年同期增長9%;價值1.9億美元，增長66%;進(jìn)口均價為每噸3112.2美元，增長52.2%.資料顯示，中國多達(dá)一億的以牛奶為主食的嬰幼兒，幾乎靠洋奶粉養(yǎng)活。
雅士利公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年以來雅士利已將旗下的嬰幼兒奶粉全部轉(zhuǎn)用進(jìn)口奶源。記者了解到，雅士利于4月上調(diào)了產(chǎn)品價格，漲幅達(dá)10%.有業(yè)內(nèi)人士就此推測，雅士利今年的這次漲價，很可能就是因為轉(zhuǎn)用進(jìn)口奶源導(dǎo)致的成本上升。
而貝因美、圣元等乳企則都在重磅推出使用進(jìn)口奶源生產(chǎn)的奶粉，有些乳企還推出了原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉。
“消費者對洋奶粉的追捧，使國內(nèi)乳企紛紛為尋找安全的奶源絞盡腦汁，對一些有實力的大企業(yè)來說，甚至不惜投巨資實施海外收購。”業(yè)內(nèi)人士稱，雖然我國是世界第三大奶業(yè)生產(chǎn)國，可對于希望占據(jù)高端配方奶粉的國內(nèi)乳企來說，國內(nèi)奶源的亂像，使這些企業(yè)寧可舍近求遠(yuǎn)收購海外奶源基地，這也被認(rèn)為是乳企快速發(fā)展的一個捷徑。
腹背受敵不可不防
無獨有偶，就在國內(nèi)乳企熱衷并購洋奶源的同時，當(dāng)年因“三聚氰胺事件”曾遭受重創(chuàng)的新西蘭恒天然集團則在重新規(guī)劃中國市場。
10月20日，恒天然宣布，將投資2億元在河北玉田縣新建其在中國的第二個牧場，并最終建立擁有5到6個牧場的牧場群區(qū)，欲將其奶源本土化。在恒天然眼中，中國是其非常重要的市場，因此將長期致力于投資和發(fā)展本地乳業(yè)。
中國缺少奶源且乳品市場的增長速度很快，恒天然抓住了這點。他們擁有足夠的資金、經(jīng)驗和技術(shù)，在中國興建牧場具有很大的優(yōu)勢。但恒天然的舉動似乎也給了國內(nèi)乳企發(fā)出了一個信號，如果國外企業(yè)擁有中國奶源的比例不斷加大，對本土奶源生產(chǎn)及乳業(yè)發(fā)展是潛在的巨大傷害，會進(jìn)一步造成哄搶奶源，甚至引發(fā)乳品安全危機。
“2008年因‘三聚氰胺事件',不少奶農(nóng)殺牛倒奶，國內(nèi)乳企現(xiàn)在的這種變化，肯定會影響到乳業(yè)的源頭。”一位乳業(yè)資深人士對此不無擔(dān)憂地說，能夠?qū)嵤┖Ｍ獠①彽钠髽I(yè)畢竟是少數(shù)，隨著國際市場奶品價格的提升，依賴海外奶源也極易被當(dāng)?shù)毓?yīng)商控制價格，給國內(nèi)造成更為嚴(yán)重的奶源危機。
如若本土奶源再為外資所控，國內(nèi)乳企將腹背受敵，何談乳品安全？
應(yīng)重視本土奶源基地建設(shè)
記者在采訪中了解到，三元等大型乳企已著手在國內(nèi)進(jìn)行自有奶源基地的建設(shè)，且在今年以來不斷升級開發(fā)程度；而廣東燕塘等一些地方知名乳企也紛紛制定了成形的奶源開發(fā)計劃。但企業(yè)自建奶源的動作還僅僅是個開始。根據(jù)中投顧問近日發(fā)布的《2010-2015年中國乳制品行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》，與兩年前相比，中國現(xiàn)有奶源結(jié)構(gòu)雖有了些許改善，但企業(yè)自建規(guī)模奶牛場比例依然較小，僅為10%-15%,奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和奶站約為25%,散戶養(yǎng)殖仍然高達(dá)60%以上。
按照國家產(chǎn)業(yè)政策規(guī)定，將爭取用三年的時間，使企業(yè)原料乳中的自有奶源所占比例達(dá)到50%以上；實現(xiàn)把奶站作為企業(yè)第一車間來管理，用兩年時間將奶站收歸企業(yè)所有，或由企業(yè)直接經(jīng)營，徹底消除收奶的中間環(huán)節(jié)；全面改變目前按數(shù)量計價的收奶辦法，實施以乳固體、質(zhì)量綜合計價的新辦法。
據(jù)了解，三鹿事件后，光明即開始拒收散奶，至2008年9月底，光明已實現(xiàn)100%拒收散奶。隨后，光明又在國內(nèi)投建立了荷斯坦牧場，并將其在全國控制奶牛數(shù)量發(fā)展至31.5萬頭。“這不僅僅是規(guī)模上的擴大，這31.5萬頭奶牛全部都擁有’身份證‘可供查詢詳細(xì)資料，這也是光明開發(fā)深度奶源的重要一步。”光明方面表示。
“在國家政策的扶持和推動下，國內(nèi)乳企更應(yīng)把目光和資金投向國內(nèi)優(yōu)質(zhì)奶源基地的建設(shè)上來。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，加強國內(nèi)奶源基地建設(shè)，強化監(jiān)督管理，保證安全性，才是國內(nèi)乳業(yè)發(fā)展的保證。
