“六一”兒童節(jié)將至
市場監(jiān)管部門的叔叔阿姨們
也給小朋友們準備了一份
特別的六一“禮物”哦
時下正值春夏交替季節(jié)，食品安全事故誘發(fā)因素逐漸增多。為嚴防嚴控食品安全風險，南京市市場監(jiān)管局將全市672家中小學食堂及其周邊食品經營單位作為重點對象，進行了全覆蓋檢查，出動執(zhí)法人員1055人次，下達責令改正通知書73份。市場監(jiān)管部門通過開展以下工作，全力保障孩子們的飲食安全：
01
開展學校食品安全隱患排查整治
深入開展學校食品安全隱患排查，全面檢查食品采購、貯存、加工、留樣、處理各個環(huán)節(jié)，嚴把食品采購關、食品貯存制售關、從業(yè)人員衛(wèi)生健康關。督促學校落實好食品原料索證索票、進貨查驗、餐飲具洗消保潔和食品留樣等制度，做好食品安全有關信息公開，堅決防止學校采購、貯存、制售違禁食材食品。
02
開展校園周邊食品安全監(jiān)督檢查
開展校園周邊食品經營單位監(jiān)督檢查，督促落實索證索票和臺帳登記制度，嚴查假冒偽劣、過期變質和“三無”食品以及進貨渠道不明等食品，確保經營證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品安全合格，從業(yè)人員身體健康、操作衛(wèi)生。依法關停取締校園周邊違法違規(guī)食品經營單位，堅決防范和遏制校園周邊發(fā)生涉生食品安全事故。
03
開展校園食品安全主題教育
組織開展食品安全專題教育，向在校師生普及食品安全知識，通過線上線下教育，增強學生食品安全意識和自我保護能力。引導學生合理飲食，自覺抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動攤販購買食品。
食安護航“六一”
讓美好“食”光深入童心
接下來
南京市場監(jiān)管部門將
加強學校食堂及校園周邊
食品安全監(jiān)督檢查力度
全方位確保廣大學生飲食安全
擬稿人：李曉岑 徐 震
