作為餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)——2023第14屆上海國際餐飲食材展覽會（同期第17屆上海國際漁業(yè)博覽會）將于8月23-25日在上海新國際博覽中心隆重舉行，展會以18萬平米，4000+展商，10萬專業(yè)觀眾的全新規(guī)模呈現(xiàn)。此次展會匯集了全國肉類食品、預(yù)制菜調(diào)理食品、冷凍食品、水產(chǎn)食品、調(diào)味品及配料、火鍋食材及相關(guān)設(shè)備等產(chǎn)品，將緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)趨勢和國家戰(zhàn)略，集十三年之力，開創(chuàng)展會新篇章。
參觀時間
2023年8月23-24日
09:00－17:00
2023年8月25日
09:00－14:00
同期活動
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8月22日 |
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活動名稱 |
時間 |
地點(diǎn) |
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歌華之夜 |
17:30-21:00 |
悅星7號 |
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2023AMCC國際肉類消費(fèi)論壇 |
9:00-17:00 |
上海凱賓斯基 大酒店 |
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8月23日 |
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活動名稱 |
時間 |
地點(diǎn) |
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2023“北騰杯”全球海鮮刺身姿造藝術(shù)大賽（上海站） |
09:00-16:30 |
E6論壇區(qū) |
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2023第四屆長三角美食創(chuàng)意大賽菜品展 |
09:00-17:00 |
N6活動區(qū) |
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2023第四屆長三角食品雕刻藝術(shù)（非遺項(xiàng)目）作品展示大賽 |
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2023“浙餐匯杯”首屆長三角民間鄉(xiāng)廚烹飪大賽 |
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2023長三角美食文化峰會開幕式 |
10:00-10:30 |
E6論壇區(qū) |
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中健團(tuán)社區(qū)團(tuán)購高質(zhì)量發(fā)展峰會 |
10:00-10:30 |
N2-M42會議室 |
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全國地理標(biāo)志性水（海）產(chǎn)品推介會 |
10:50-11:40 |
E6論壇區(qū) |
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11:40-12:20 |
E6論壇區(qū) |
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寧夏吳忠市利通區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜推介 |
12:30-14:00 |
E6論壇區(qū) |
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厄瓜多爾品牌及品鑒會 |
14:30-17:30 |
E6論壇區(qū) |
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2023“北騰杯”全球海鮮刺身姿造藝術(shù)大賽頒獎典禮 |
16:30-17:00 |
E6論壇區(qū) |
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2023調(diào)味品技術(shù)論壇會 |
13:00-17:00 |
N2-M44會議室 |
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2023火鍋調(diào)理食材創(chuàng)新發(fā)展研討會 |
14:00-17:00 |
N2-M42會議室 |
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2023中國·第六屆三文魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇 |
12:30-17:00 |
E5活動區(qū) |
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重慶火鍋節(jié)全球行（上海站） |
8.23-25 |
N7館 |
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8月24日 |
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活動名稱 |
時間 |
地點(diǎn) |
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2023第四屆長三角美食創(chuàng)意展示大賽 |
09:00-16:30 |
N6活動區(qū) |
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2023淘大名廚表演秀&中國預(yù)制菜創(chuàng)新烹飪大賽 |
09:00-16:30 |
E6活動區(qū) |
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第三屆上海團(tuán)餐企業(yè)精品菜點(diǎn)展示大賽 |
09:00-16:30 |
N6活動區(qū) |
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上海素食精品菜點(diǎn)展示大賽 |
09:00-16:30 |
N6活動區(qū) |
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舌尖上的海味（進(jìn)口海鮮推薦品鑒會） |
10:30-11:30 |
E6論壇區(qū) |
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11:40-12:10 |
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2023長三角餐飲業(yè)大咖對話 |
13:00-15:30 |
E6論壇區(qū) |
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2023優(yōu)秀供應(yīng)商頒獎 |
16:00-16:30 |
E6論壇區(qū) |
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2023第四屆長三角美食文化峰會頒獎典禮 |
16:30-17:30 |
E6論壇區(qū) |
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2023食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇 |
13:30-16:30 |
N5-M48會議室 |
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共筑中國漁業(yè)精深發(fā)展 賦能鄉(xiāng)村振興 |
13:00-17:00 |
E5館活動區(qū) |
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中國(上海)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來峰會暨三產(chǎn)協(xié)同可持續(xù)發(fā)展高峰論壇 |
13:30-16:30 |
N2-M42會議室 |
活動最終版本以展會現(xiàn)場為準(zhǔn)
展館圖
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