2023年以來，信陽市政府食品安全辦積極報請市委、市政府研究決定，創(chuàng)新建立市食安委成員單位協(xié)同包保工作機制，強化協(xié)同包保單位聯(lián)絡員、協(xié)管員、監(jiān)督員作用，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和市場主體責任。

 

　　強化聯(lián)絡抓落實。在各級食品安全辦的統(tǒng)籌下，協(xié)同包保單位按照“領(lǐng)導分級包保、部門協(xié)同配合、機構(gòu)履職監(jiān)管、企業(yè)扛穩(wěn)主責”的機制要求，充分發(fā)揮聯(lián)絡協(xié)同作用，積極協(xié)助同級包保干部全面落實“三張清單一承諾書”制度，不斷強化對包保干部、包保主體增減的動態(tài)管理，避免包保、管控脫節(jié)。該項措施實施后，一個月內(nèi)全市6000多名包保干部、14000多家在產(chǎn)在營市場主體全部落實ABCD四級包保責任，迅速構(gòu)建起分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效、上下貫通、左右協(xié)調(diào)的工作機制。

 

　　強化協(xié)管抓落實。各協(xié)同包保單位積極履職，及時提醒包保干部落實具體任務，每季度對包保市場主體至少開展1次現(xiàn)場督導，適逢重要節(jié)假日、重點時段則增加督查頻次，第一、二季度督導覆蓋率均達到100%。同時，加強對包保企業(yè)政策宣傳和食品安全知識培訓，督促企業(yè)自覺履行主體責任，建立健全食品安全責任體系，依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，加強日管控、周排查、月調(diào)度，嚴格落實風險管控自查清單，不斷調(diào)整補充食品安全“三本臺賬”，確保食品安全總監(jiān)或食品安全員配備率隨時保持100%，也為企業(yè)規(guī)范化高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎。

 

　　強化監(jiān)督抓落實。圍繞“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”的工作目標，協(xié)同包保單位發(fā)揮監(jiān)督員作用，監(jiān)督包保干部“三張清單”落實情況，對包保干部督查中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況進行跟蹤問效，不斷強化對包保市場主體的動態(tài)管理。同時，督促轄區(qū)市場監(jiān)管所發(fā)揮監(jiān)管“前哨”作用，認真履行監(jiān)管責任，及時督促、指導市場主體整改糾偏，實現(xiàn)包保責任、監(jiān)管責任、主體責任無縫銜接，全面打通責任落實“最后一公里”，有效推動企業(yè)整改和風險化解到位，全市所有督導整改率95%以上，真正實現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效。

 

供稿：食品協(xié)調(diào)科