中秋、國(guó)慶將至，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，9月26日，汕頭市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局聯(lián)合開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
本次聯(lián)合執(zhí)法檢查針對(duì)節(jié)日特點(diǎn)，以小公園鎮(zhèn)邦美食街等旅游景點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域，以網(wǎng)紅打卡餐飲店為重點(diǎn)對(duì)象，以衛(wèi)生管理情況、人員健康管理、食品原料采購(gòu)及貯存情況、餐具消毒情況為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行檢查，全方位開展食品安全隱患排查，督促食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)把好節(jié)日食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)和質(zhì)量關(guān)，同時(shí)積極宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全基本常識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
節(jié)日期間，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加大餐飲食品安全監(jiān)管力度，維護(hù)節(jié)日餐飲消費(fèi)市場(chǎng)秩序安全、穩(wěn)定，守護(hù)好“雙節(jié)”食品安全。
