為深入貫徹落實(shí)國(guó)家總局81號(hào)令《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，提高食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售相關(guān)主體和監(jiān)管人員對(duì)81號(hào)令的認(rèn)識(shí)和理解，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為。9月27日，東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開培訓(xùn)會(huì)，相關(guān)業(yè)務(wù)科室、各監(jiān)管所及全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)67人參加會(huì)議。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)食品安全是關(guān)乎千家萬戶的民生問題，也是人民美好生活不可或缺的重要保障。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。相關(guān)業(yè)務(wù)科室和各監(jiān)管所要做好日常監(jiān)管，督導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
會(huì)議要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者和大中型商超要擔(dān)負(fù)起食品安全責(zé)任，提高落實(shí)食品安全主體責(zé)任的能力。會(huì)議對(duì)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》逐條進(jìn)行了宣講解讀，就各類市場(chǎng)主體如何落實(shí)主體責(zé)任、規(guī)范銷售行為進(jìn)行了細(xì)致講解。
通過培訓(xùn)，監(jiān)管人員、各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市食品安全總監(jiān)、食品安全員對(duì)81號(hào)令相關(guān)要求有了更深刻的了解，增強(qiáng)了主體責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為食品安全工作開展奠定了基礎(chǔ)。
供稿：食品流通科
