中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)13日出席全國(guó)食品安全工作專題會(huì)議暨省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部加強(qiáng)食品安全監(jiān)管專題研討班結(jié)業(yè)式，他強(qiáng)調(diào)，今年要加大食品安全重點(diǎn)整治力度，重典治亂必須重拳出擊。
毫不夸張地說(shuō)，食品安全的問(wèn)題嚴(yán)重程度已經(jīng)到了禍國(guó)殃民的地步，入口則傷身傷命，出口則影響經(jīng)濟(jì)，日積月累，哀民之不幸，怒法之不爭(zhēng)。
在食品安全問(wèn)題上，沒(méi)有人能夠逃脫出去做壁上觀，一旦食品安全的防線徹底崩潰，巨大的輻射作用會(huì)在經(jīng)濟(jì)層面顯性存在，而通過(guò)蝴蝶效應(yīng)的產(chǎn)生，社會(huì)層面的諸多問(wèn)題會(huì)變得不可收拾，除了人們?cè)谧非笪镉矫孀兊貌徽凼侄沃?，最重要的是很多不可控的例如生化、基因變異等無(wú)法想像的連鎖反應(yīng)讓人不可承受。
中國(guó)食品安全的困境是，人們已經(jīng)無(wú)法面對(duì)食品層面的生存狀態(tài)的真實(shí)了。媒體對(duì)食品安全的報(bào)道總是讓人們懷疑自己的想象力是不是足夠豐富；每次拿起筷子都會(huì)躊躇，還有安全的食品可以入口么？動(dòng)用副總理級(jí)別的政府行政官員管理食品安全問(wèn)題，既說(shuō)明了政府對(duì)此事的重視程度，亦說(shuō)明食品安全已經(jīng)瀕及民族健康和經(jīng)濟(jì)健康的存亡之虞。
重典治亂必須重拳出擊，此類句式和理念對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)并不陌生。中國(guó)的傳統(tǒng)文化中強(qiáng)化法治的力量一直是主流聲音的一部分。法家思想的存在彌補(bǔ)了在道德教化不起作用的時(shí)候用法治--重典治亂是維護(hù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和秩序的底線。
法治的思路，重典在前，重拳在后。食品安全的立法是否構(gòu)成重典，各地政府執(zhí)法時(shí)是否構(gòu)成重拳。人們?cè)诿鎸?duì)既成事實(shí)的無(wú)力抗?fàn)?，更無(wú)力選擇--立法層面和執(zhí)法層面的缺失是不可回避的。
立法的滯后是法律的天性缺失，食品安全的立法之前的缺失重點(diǎn)是還不構(gòu)成重典，執(zhí)法上更無(wú)法以法治的名義達(dá)到重拳的目的。解決食品安全法治無(wú)法不選擇法治的道路，之前的努力并沒(méi)有得到人們期待的效果，既然重典治亂是別無(wú)選擇，那還等什么呢？！（吳秋風(fēng)）
