為充分發(fā)揮單位食堂食品安全專項協(xié)作小組的指導作用，鞏固近期食品安全監(jiān)督檢查成果，切實提升全市單位食堂食品安全監(jiān)管水平，進一步推進集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。12月8日，聊城市單位食堂食品安全專項協(xié)作小組第六次聯(lián)席會議在市局召開。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李波參加會議并講話。市民政局、市住房城鄉(xiāng)建設局分管負責人及相關科室負責人參加會議。
會上，市市場監(jiān)管局餐飲科通報了2023年下半年動態(tài)掌握單位食堂底數，通報在全市單位食堂食品安全聯(lián)合督導檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題隱患。市民政局、市住房和城鄉(xiāng)建設局分別從自身職能角度出發(fā)，就單位食堂監(jiān)管情況、存在問題和下一步工作打算進行了交流發(fā)言。會議分析評估了養(yǎng)老機構、建筑工地食堂等單位食堂的食品安全形勢，交流了各方在監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的重點難點，對2024年單位食堂食品安全監(jiān)管工作進行了謀劃部署。
李波就進一步發(fā)揮好單位食堂食品安全專項協(xié)作小組作用，切實提升單位食堂食品安全風險隱患管控能力，做好食品安全監(jiān)管工作提出重點要求。食品安全是一項民生工程，各部門必須牢記自身職責使命，健全信息通報、聯(lián)查聯(lián)動機制，不斷完善工作流程和方法，加強對單位食堂的監(jiān)督檢查，嚴格履行行業(yè)管理、監(jiān)管執(zhí)法職責，督促單位食堂做好主體責任落實及重點環(huán)節(jié)排查，以最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。
