近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、糖果制品、水果制品、水產制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等12大類食品618批次樣品,檢出其中糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等3大類食品17批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是,農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用問題。
對抽檢發(fā)現的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發(fā)現的違法違規(guī)行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┕枮I道外大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯉魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)哈爾濱市松北區(qū)前進綜合市場張利豆制品攤床銷售的綠豆芽,其中6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┟苌绞信d亞時代廣場哈維斯超市銷售的小男孩香蕉,其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定;該店銷售的芹菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模R齊哈爾市龍沙區(qū)佳一號生鮮超市銷售的特價韭菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司伊春分公司銷售的韭菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┕枮I迎鑫全盈生鮮超市有限公司銷售的香蕉,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定;該店銷售的芹菜,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┕枮I地利生鮮農產品企業(yè)管理有限公司清濱路店銷售的香芹,其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┙椈刑m西縣家幸食雜超市銷售的、標稱林甸縣鼎豐食品加工廠生產的手工青紅絲玫瑰月餅、手工桂花紫蘇月餅,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┐髴c市龍鳳區(qū)米哆旋轉小火鍋店提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┪宄J兄匦c小火鍋店餐館提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┟苌绞忻苌芥?zhèn)川妹子麻辣燙店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)密山市喜撈火鍋店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、食品添加劑超限量使用問題
(一)牡丹江市東安區(qū)乾江雞雜火鍋店銷售的海蜇,其中鋁的殘留量(以即食海蜇Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)牡丹江東安區(qū)壹品肴飯店銷售的涼拌蟄頭,其中鋁的殘留量(以即食海蜇Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。