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迪慶州市場監(jiān)督管理局發(fā)布震后食品藥品安全提示

   2024-04-10 迪慶州市場監(jiān)督管理局9850
  4月9日22時07分,迪慶州香格里拉市發(fā)生4.7級地震。為保障震區(qū)人民群眾飲食用藥安全,迪慶州市場監(jiān)督管理局特發(fā)布食品藥品安全提示。
 
  一、嚴防食品受到細菌、霉菌、寄生蟲及其它昆蟲、化學品等的污染。生肉、畜禽產品、水產品要和其他食物分開存放;食物制作前要用清潔的水認真清洗,不使用污水清洗水果、蔬菜,飯菜要燒熟煮熟,即煮即食,吃剩的食物要及時儲存,注意防鼠、防蠅、防蟲,避免污染,再次食用要徹底加熱。
 
  二、避免食用無包裝標識、來源不明的食品藥品。禁止食用已被污水浸泡、或有明顯霉變、腐爛、感官性狀異常的食品藥品。被污水浸泡而無滲漏污染的,經認真清洗外包裝并消毒后可繼續(xù)食用,如有滲漏污染,或外包裝明顯破損的則不可再食用。
 
  三、注意飲水安全。地震可能造成水源污染或供水設施損壞引發(fā)水質污染,不確定水質是否安全時,如條件允許請盡量購買飲用正規(guī)廠家生產的包裝飲用水;如需飲用自來水、井水或其他水源水,請將水燒開煮沸10~20分鐘殺菌消毒后飲用,切忌飲用生水;使用容器儲水的,儲水容器和容器內的水要進行徹底消毒后才可以使用,請勿飲用不符合飲用水衛(wèi)生標準或被有毒有害物質污染的水。
 
  四、做好餐飲具清洗消毒。餐飲具使用前后做好清洗、消毒處理,消毒方法最好采用物理蒸煮法,也可以用藥物消毒。當沒有足夠的清潔水,不能進行洗刷消毒時,須使用符合衛(wèi)生標準的一次性餐飲具。
 
  五、注意環(huán)境安全。食品儲存和加工應遠離災害發(fā)生區(qū)域,防止余震和次生災害的發(fā)生。同時,還要注意食品加工人員的個人衛(wèi)生及加工環(huán)境的衛(wèi)生狀況,做好環(huán)境消毒。
 
  如有身體不適,請及時到醫(yī)院就診或到藥店購買藥品,災區(qū)群眾若發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應及時撥打12315投訴舉報電話。
 
  迪慶州市場監(jiān)督管理局
 
  2024年4月10日
 
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