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“車載菜市”不一定都在周末

   2011-09-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5120

    據(jù)新華社報道,商務(wù)部部長陳德銘日前來到北京航空航天大學(xué)社區(qū),調(diào)研"周末車載蔬菜市場"的經(jīng)營情況。陳德銘表示,商務(wù)部計劃在全國推廣周末車載蔬菜市場模式,并希望工商、城管等部門能夠支持配合,讓"周末賣菜車"能夠有正規(guī)的場所。

    眼下正值秋冬之際,各地的菜價再次出現(xiàn)上漲之勢。不過海淀北航社區(qū)的居民是幸福的,"周末車載菜市"為他們提供既廉價又新鮮的蔬菜--青椒1塊8、紫甘藍(lán)8毛、西紅柿1塊8、豆角2塊5、圓茄子1塊、西蘭花4塊,若買上一個星期的菜,那可真省不少錢。

    我們常說要減少蔬菜流通環(huán)節(jié)的費(fèi)用,"周末車載菜市"無疑是個典范。車載菜市的蔬菜由京郊生產(chǎn)基地直供,減少中間流通環(huán)節(jié)的成本,社區(qū)又免去了菜商的租金、管理費(fèi)等,最終,市民自然能得到實惠。不過,唯一的不足,這樣的"車載菜市"太少了,全北京才四個,也難怪買菜的隊伍總排得老長。

    商務(wù)部力推"周末車載菜市",這是個好消息。在北京,"買菜難、買菜貴"在很多社區(qū)存在,這些社區(qū)的居民都在盼著"車載菜市"的進(jìn)駐,有關(guān)部門應(yīng)正視這樣的民意。并且,不妨思路開闊些,一來,"車載菜市"未必只能周末才有,平時為何不能安排?只要管理得當(dāng),露天菜市未必就是臟亂差的代名詞。二來,近郊蔬菜直供社區(qū)固然好,但面對北京龐大的人口規(guī)模,僅僅依靠近郊蔬菜推動"車載菜市",恐怕很難將規(guī)模做大,讓更多市民受惠。因此,讓蔬菜批發(fā)市場的外地蔬菜通過車載菜市低價直供社區(qū),同樣是不錯的方案。

    更要看到的是,"車載菜市"雖好,卻非萬能,解決"買菜難、買菜貴",其實還有著許多工作有待政府去做。

    例如,北京這些年來老城區(qū)菜場大量被拆,新城區(qū)菜場建設(shè)滯后,菜場作為一項基本生活設(shè)施,似乎成了可有可無的東西?,F(xiàn)在談發(fā)展"車載菜市",可"車載菜市"再怎么發(fā)展,由于天氣、場地等限制,它只能是社區(qū)菜市場的補(bǔ)充,而非替代。菜場作為城市基本生活設(shè)施,還需大力發(fā)展,彌補(bǔ)過去的欠賬。

    再如,北京現(xiàn)在有許多室內(nèi)早市,早市本意在便民,但由于僅僅局限早晨到中午的時間,給市民尤其是許多上班族帶來不便,并且早市占用的房屋,一半時間都閑置,這也是很大的浪費(fèi)。那么,有關(guān)部門是不是考慮一下,把更多早市轉(zhuǎn)化為全天候的社區(qū)菜市場。

    總之,菜市場,無論是固定的還是流動的,都應(yīng)大力發(fā)展,而且這樣的發(fā)展不能只是個泛泛的口號,而應(yīng)寫入宜居的指標(biāo)。北京市提出未來四環(huán)內(nèi)市民步行500米就將有一座地鐵站,地鐵建設(shè)如此重視,事關(guān)市民菜籃子的菜市建設(shè)是否也能如是呢?


 
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