10月13日晚7點半，中國人民大學東區(qū)食堂門口百余名學生將一輛泔水小貨車攔下并報警，學生懷疑其與地溝油業(yè)務有關。事發(fā)后警方將貨車和司機帶走調(diào)查，學生也隨之散去。當晚人大校園報紙《青年人大》發(fā)消息稱，卡車被證明并非用于托運地溝油，而是運送剩余飯菜。（10月14日《北京晨報》）

    盡管人大學生攔截的小貨車與地溝油無關，但學生們的行為一點也不莽撞，他們對待食品安全的這種責任心和堅決果敢的態(tài)度是令人欣慰和敬佩的。新聞中有這樣一個鏡頭給我們留下了深刻印象--當小貨車的司機試圖開車離開時，一名女同學死死把住車窗不放，才迫使貨車最終停在東區(qū)食堂門口。死死把住隨時有可能開動的汽車的車窗是有危險的，但一名女生毫不猶豫地做到了這一點，這名女生和其他的攔車同學一道，用實際行動向社會傳達了一種"地溝油監(jiān)管和我有關"的態(tài)度以及"我要積極參與食品安全監(jiān)督"的決心和勇氣，從這種態(tài)度和勇氣中，我們看到了"主人翁精神",看到了食品安全的希望。

    食品安全人人有責。誠然，生產(chǎn)經(jīng)營者的自律責任和有關部門的監(jiān)管責任是主要的、關鍵的，但僅僅依靠自律責任和監(jiān)管責任還不足以打造令人放心滿意的食品安全，自律責任本身就需要其他的監(jiān)督予以保障，另外還需要一個良好的法治道德環(huán)境的長期培養(yǎng)。就目前而言，自律責任表現(xiàn)的并不樂觀，而行政監(jiān)管責任也是有局限性的，比如各監(jiān)管環(huán)節(jié)之間存在的監(jiān)管縫隙、監(jiān)管手段的滯后、監(jiān)管力量的不足，等等，食品違法行為的隱蔽性、偽裝性越來越強也給監(jiān)管提出了越來越多的挑戰(zhàn)，監(jiān)管常常是鞭長莫及，力不從心。比如，地溝油的生產(chǎn)經(jīng)營活動隱蔽性就較強，如果沒有明確具體的線索，監(jiān)管是有一定難度的。這就需要我們，或者說是大眾，增強責任意識和參與意識，積極履行食品安全監(jiān)督責任，就像那位人大女生那樣--站出來"把把車窗".

    對于大眾的"把把車窗",政府有一個鮮明的鼓勵歡迎的態(tài)度，不少地方已相繼推出了食品違法行為舉報獎勵制度。除了抱怨、指責和焦慮，我們確實需要有所改變，需要承擔更多的責任了，很多食品違法行為就在我們身邊，盡管一些違法行為很隱蔽，但總是有一些蛛絲馬跡，而我們可能有意無意地就能發(fā)現(xiàn)這些蛛絲馬跡，對于食品行業(yè)中的一些見不得人的潛規(guī)則，我們或許也能掌握一些信息、證據(jù)，如果我們拿出"把車窗"的態(tài)度和勇氣，對這些食品違法行為的蛛絲馬跡、潛規(guī)則進行揭露舉報，身體力行地參與監(jiān)督，那么，必將對生產(chǎn)經(jīng)營者的自律責任和有關部門的監(jiān)管責任起到很好的監(jiān)督促進和補充的作用，必將對食品安全的維護產(chǎn)生積極良性的效果。

    食品安全違法行為是我們共同的敵人，對待這個敵人，我們絕不能做旁觀者和等待者，而是應該拿出對待過街老鼠的勁頭，人人出手，人人喊打。