淮南市強化肉制品專項整治行動工作推動，突出從周密安排部署、工作聯(lián)動、建賬排查三個方面切實夯實工作基礎(chǔ)。
一是強化“向心力”。牽頭會同四部門聯(lián)合印發(fā)行動方案、下發(fā)公告，聚焦主體對象、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點行為等整治要點，抓牢“實、嚴、準”三個關(guān)鍵，細化工作舉措，同向發(fā)力、同頻共振，確保專項行動有組織、有措施、有成效。
二是提升“凝聚力”。牽頭成立了各部門分管負責同志組成的工作專班，建立整治工作聯(lián)絡(luò)員微信群，做到信息實時共享和協(xié)作共治，有效形成肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管整治，為專項整治行動有序開展提供了堅強的組織保障。
三是彰顯“戰(zhàn)斗力”。市場監(jiān)管部門組織全面摸排轄區(qū)內(nèi)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、速凍食品企業(yè)的基本情況，依托許可系統(tǒng)初步篩查出相關(guān)涉及企業(yè)149家，目前正組織力量對相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)實際情況進行全面摸排，督促企業(yè)履行主體責任，建立風險排查臺賬，強化日常檢查監(jiān)控，嚴格規(guī)范相關(guān)行為，堵塞安全漏洞，消除安全隱患。
