六安市市場監(jiān)管局結(jié)合市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，“快、強、勤”深入開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，查風(fēng)險、促整改、除隱患，推進肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任。
“快”部署。強力統(tǒng)籌部署。市食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《六安市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動實施方案》，成立專項整治行動工作專班。壓實部門責(zé)任。組織召開全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動推進視頻會議，進行再部署、再推動。市食安辦、市場監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門負責(zé)同志分別對本系統(tǒng)工作進行部署安排。發(fā)揮社會作用。市食安辦等四部門聯(lián)合印發(fā)《嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的公告》，在六安市局門戶網(wǎng)站及市級主流媒體上公開發(fā)布，面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索，鼓勵社會公眾積極舉報涉及養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉類生產(chǎn)加工、銷售等違法犯罪活動及行業(yè)“潛規(guī)則”。
“強”推動。約談壓實主體責(zé)任。市局召開全市肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任約談會，集體約談和培訓(xùn)74家肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)主要負責(zé)人，督促引導(dǎo)其落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任?；ゲ閴簩崒俚刎?zé)任。組織各縣區(qū)局開展肉類生產(chǎn)企業(yè)“突擊檢查”37家和“交叉互查”14家。同時，開展肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)“隨機查、隨機檢”工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除肉類產(chǎn)品風(fēng)險隱患。并對2023年度肉類產(chǎn)品抽檢不合格企業(yè)和小作坊，開展問題整改和“流動診所”服務(wù)質(zhì)效“回頭看”。服務(wù)壓實監(jiān)管責(zé)任。結(jié)合深入推進市場監(jiān)管領(lǐng)域行風(fēng)建設(shè)，將肉類產(chǎn)品生產(chǎn)許可“證前指導(dǎo)”工作列入“局長科長走流程”重點項目。監(jiān)管人員深度體驗肉類產(chǎn)品生產(chǎn)許可“證前指導(dǎo)”事項，實地調(diào)研服務(wù)事項流程，切實提升工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。
“勤”調(diào)度。發(fā)揮專班作用。充分發(fā)揮專項整治行動專班作用，定期召開會議，進行相關(guān)風(fēng)險會商和階段性重點工作調(diào)度。同時，市食安辦印發(fā)三期專項整治行動工作提示函，就重點工作任務(wù)、節(jié)點進行提示提醒。建立臺賬閉環(huán)。建立全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項行動工作臺賬，每月定期調(diào)度肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊監(jiān)督檢查進度。指導(dǎo)縣區(qū)局按質(zhì)量要求開展專項檢查，規(guī)范使用“安徽省食品綜合監(jiān)管平臺”，確保檢查清單、整治臺賬、錄入平臺的監(jiān)管信息相一致，監(jiān)督問題整改到位。期間，市局派員飛行檢查縣區(qū)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)8家。下沉調(diào)研暗訪。市局每月開展“下沉式”暗訪檢查，落實“一體三查”機制，采取“四不兩直”方式，直接下沉到食品生產(chǎn)企業(yè)，檢查縣區(qū)局監(jiān)管責(zé)任落實及企業(yè)主體責(zé)任落實情況，督促轄區(qū)監(jiān)管單位監(jiān)督企業(yè)落實整改。同時，為進一步強化督導(dǎo)和跟蹤問效，市食安辦、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門負責(zé)同志率隊赴縣區(qū)生豬定點企業(yè)等開展整治工作調(diào)研。
自開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動以來，全市市場監(jiān)管部門共檢查肉類產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊172家，檢查流通銷售者1079戶、集中交易市場90家，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者4305戶，排查消除隱患問題1243個；全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門共檢查畜禽養(yǎng)殖單位255家、畜禽交易市場6家、畜禽屠宰單位12家；立案調(diào)查4起，查處企業(yè)1家，無移交公安部門案件。
