凌晨1時,當(dāng)大多數(shù)人還沉浸在夢鄉(xiāng)之中時,河北首衡高碑店市場蔬菜交易區(qū)內(nèi)卻已燈火通明,車輛來回穿梭。
走進(jìn)市場,各種各樣的新鮮蔬菜散發(fā)著沁人心脾的清香,綠油油的韭菜、香菜、茴香,水靈靈的大白菜、包菜,帶著泥土的土豆、蘿卜……攤位前,農(nóng)民們或蹲或站,臉上洋溢著質(zhì)樸的笑容,不時地吆喝、介紹著自家蔬菜的特點(diǎn)和優(yōu)勢,吸引菜商的注意,遇見采買蔬菜的熟人,就熱情地上前打招呼。
市場一隅,一名李姓農(nóng)民正忙著稱重,他攤位上的蔬菜青翠欲滴,十分新鮮。“這都是我一大早從自家菜地里摘的。”李大爺今年已經(jīng)60多歲了,身體依然硬朗,“我每天凌晨1點(diǎn)多到市場賣菜,是辛苦了點(diǎn),但看到自家的蔬菜受到市民的喜愛,心里就非常滿足。”
菜商們穿梭在攤位之間,仔細(xì)挑選著心儀的農(nóng)產(chǎn)品,與農(nóng)戶們討價還價時也是有說有笑,濃濃的煙火氣驅(qū)散了深夜的寒意。
菜商劉軍一邊挑選一邊說:“我跟這里很多老農(nóng)都是老朋友,村里人實(shí)在,賣的東西價廉物美。能來這么個助農(nóng)專區(qū)賣菜,我真心替他們高興!之前他們都是趕大集賣菜,自從來到首衡助農(nóng)專區(qū),再也不用到處找大集了,之前一天才能賣完的菜,現(xiàn)在三四個小時就賣完了。”
凌晨4時,東方泛白,農(nóng)民們開始收拾攤位,帶著滿滿收獲回家;菜商們則忙著打包裝車,把這些新鮮的農(nóng)產(chǎn)品送到各大農(nóng)貿(mào)市場和餐館。
天亮?xí)r,這個剛才還異常熱鬧的市場便消失不見,“變身”為供車輛出行的通道。
“這是首衡集團(tuán)特意開辟的助農(nóng)專區(qū),面積大概1800多平方米,讓附近農(nóng)民把少量自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)到這里銷售,市場免收攤位租賃費(fèi),目的就是惠農(nóng)。”首衡高碑店市場蔬菜區(qū)副總經(jīng)理吳之軍介紹,農(nóng)民向市場管理人員提供證明,表明所售產(chǎn)品為自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品,完成信息登記后即可進(jìn)入該區(qū)域進(jìn)行售賣。“每天進(jìn)場80戶到100戶農(nóng)戶,高峰期可達(dá)到100多戶,這里每天會有100多噸新采摘的蔬菜,從農(nóng)戶的田間走向市民餐桌,既幫助農(nóng)民拓寬了銷售渠道、增加了收入,也為市民另外開辟了一個購買放心、安全農(nóng)產(chǎn)品的渠道。”
助農(nóng)專區(qū)的交易時間之所以選在凌晨1到4時,是為了錯開市場內(nèi)固定商戶的運(yùn)營時間。首衡高碑店市場蔬菜交易區(qū)目前共有2000余戶固定商戶,“馬上,更加繁忙熱鬧的蔬菜交易早高峰就要開始了,會從天剛剛亮持續(xù)到上午10點(diǎn)左右。”吳之軍說。
作為京津冀協(xié)同發(fā)展北京農(nóng)批產(chǎn)業(yè)疏解的首個項(xiàng)目,經(jīng)過9年發(fā)展,首衡高碑店市場目前已成為京津冀地區(qū)最大的“菜籃子”,京津冀地區(qū)超過50%的蔬菜由這里中轉(zhuǎn)分撥,每天有近7000噸凈菜從這里運(yùn)往北京,“我們自己的物流線路全覆蓋北京各個二級批發(fā)市場和冷庫中心,通過一站式快捷冷鏈運(yùn)輸,一小時就可以到達(dá)北京的商超、社區(qū)。”據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1至10月份,首衡高碑店市場供京凈菜交易量約208萬噸,交易額約149億元;其中河北凈菜交易量約91.8萬噸,交易額約66.2億元。
上接商戶、采購商,下聯(lián)種植基地、農(nóng)民,這里,是城鄉(xiāng)之間的橋梁和紐帶,也是京津冀協(xié)同發(fā)展的示范和標(biāo)桿。