近期，贛州市會昌縣市場監(jiān)管局在全縣范圍開展校園餐拉網式排查工作，深入排查學校食品安全責任落實不力和安全衛(wèi)生管理等方面的突出問題，鞏固提升校園餐整治工作成果，保障廣大師生飲食安全。
此次排查工作以壓實責任、傳導壓力、發(fā)現(xiàn)問題、排除隱患為導向，會昌縣市場監(jiān)管局成立了由縣局主要領導任組長的工作專班，制定了“六條措施”，組建了10個檢查組，覆蓋全縣范圍內所有學校食堂、校園超市、大宗食材供貨企業(yè)、學校周邊餐飲和外賣店，確保不漏一校、不漏一家企業(yè)。執(zhí)法人員重點圍繞主體責任、原料采購、食品存儲、加工過程、三防設施、清洗消毒和從業(yè)人員等七個食品安全方面內容，對照排查清單逐條逐項開展檢查。
截至目前，共出動執(zhí)法人員476人次，檢查校園食堂、校園超市、大宗食材供貨企業(yè)、學校周邊餐飲和外賣店235家次，排查發(fā)現(xiàn)各類食品安全問題150余個，下達責令改正通知書62份，并要求相關主體限期整改到位。
下一步，會昌縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園食品安全風險隱患排查，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，壓實各方責任，確保拉網式排查工作取得實實在在成效，全力筑牢校園食品安全防線。
