為進一步提升校園食品安全監(jiān)管水平，充分發(fā)揮智慧監(jiān)管平臺效能，2月21日，裕民縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育和體育局組織開展了“校園餐E鏈通系統(tǒng)”及塔城地區(qū)市場監(jiān)督管理局智慧監(jiān)管平臺相關培訓。此次培訓旨在通過信息化手段強化校園食品安全管理，實現(xiàn)從食材采購到加工制作全流程的精準把控與實時監(jiān)督。
培訓會上，裕民縣市場監(jiān)督管理局工作人員對“校園餐E鏈通系統(tǒng)”進行了詳細講解，涵蓋食材采購溯源、庫存管理、信息維護等核心功能，確保學校食堂管理人員和監(jiān)管人員能夠熟練運用該系統(tǒng)，提升校園餐食供應的透明度與安全性。針對塔城地區(qū)市場監(jiān)督管理局智慧監(jiān)管平臺，從觸發(fā)式監(jiān)管的基本定義入手，深入闡釋其蘊含的原則，讓參訓人員明晰該模式的理論內核；詳細解讀操作流程，使每一位學員都能對實際工作步驟了如指掌；對實時監(jiān)管、風險預警等功能的操作與應用進行了詳細的介紹，助力監(jiān)管人員更高效地開展工作。
通過現(xiàn)場演示，參訓人員深入了解了監(jiān)管平臺在實際工作中的應用場景和使用方法。在互動環(huán)節(jié)，大家積極提問，圍繞系統(tǒng)操作、數據對接等問題展開熱烈討論，工作人員一一進行了解答，確保每位學員都能掌握關鍵要點。
此次培訓為裕民縣校園食品安全監(jiān)管注入了新動力，通過智慧監(jiān)管平臺的應用，不僅能夠提升監(jiān)管效率，還能及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，切實保障廣大師生的飲食安全。未來，裕民縣市場監(jiān)管局和教體局將持續(xù)深化合作，推動智慧監(jiān)管在校園食品安全領域的廣泛應用，不斷提升校園食品安全管理水平，為師生營造更加安全、健康的就餐環(huán)境。
投稿人：田靜靜
