針對中央廣播電視總臺3·15晚會曝光的“保水蝦仁”涉及市場監(jiān)管領域的違法行為，通遼市市場監(jiān)管局連夜部署開展執(zhí)法行動，組織各地市場監(jiān)管部門對商超、水產(chǎn)品專營店、食用農(nóng)產(chǎn)品市場、冷庫等經(jīng)營主體，嚴查經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗、供貨方資質(zhì)、貯存控制、檢驗報告等情況，督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗，做好索證索票，定期開展食品安全自查自糾，嚴禁采購銷售“三無”、來源不明的水產(chǎn)品。
截止目前，全市共排查商超及水產(chǎn)品專營店242家，食用農(nóng)產(chǎn)品市場5家、冷庫21家，暫未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“涉事蝦仁”情況。
下一步，通遼市市場監(jiān)管局將在全市開展專項整治行動，對相關產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，杜絕“超量添加保水劑”、“包冰衣增重”蝦仁流入市場，切實保障人民群眾食品安全。
供 稿| 食品流通科
