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明年底努力實現城鎮(zhèn)銷售豬肉全部來自定點屠宰企業(yè)

   2011-10-09 人民日報 7810
核心提示: 本報北京10月8日電 商務部、公安部、農業(yè)部、工商總局、質檢總局、食品藥品監(jiān)管局等六部門近日聯合下發(fā)《關于深入開展打擊私屠
     本報北京10月8日電 商務部、公安部、農業(yè)部、工商總局、質檢總局、食品藥品監(jiān)管局等六部門近日聯合下發(fā)《關于深入開展打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項治理行動的通知》,決定自2011年10月開始,在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項治理行動。

    通知要求,各地要以取締私屠濫宰專業(yè)村(戶)或私屠濫宰窩點、搗毀私屠濫宰肉品非法經營網絡為重點,從宰前、宰中、宰后等各個環(huán)節(jié)入手,集中力量開展私屠濫宰綜合治理,嚴厲打擊違法犯罪分子及犯罪團伙,大力規(guī)范肉品生產經營行為,促進屠宰及肉品市場秩序根本好轉。到2012年7月底,實現地級以上城市銷售的豬肉全部來自定點屠宰企業(yè);到2012年底,努力實現城鎮(zhèn)銷售或使用的豬肉全部來自定點屠宰企業(yè)。

 
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