近日,廣西融水苗族自治縣與貴州從江縣市場監(jiān)管部門,秉持協(xié)同共治理念,聯(lián)合開展了一場針對性的跨省食品安全執(zhí)法行動。此次行動聚焦兩縣合辦教學點、校園周邊食雜店,以及桂黔省際交界區(qū)域的食品小作坊、流動售賣車等重點場所,全力構建跨省食品安全聯(lián)合監(jiān)管的全新格局。
在桂黔交界的桿洞鄉(xiāng)烏英苗寨教學點,兩地市場監(jiān)管部門嚴格按照食品安全標準,對學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防制、食材索證索票、食品加工操作、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié)展開檢查。針對食品小作坊,全面推行從原料采購、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條溯源管理制度,對食品添加劑濫用行為保持零容忍。同時,對兩縣交界村屯的食雜店及流動攤販進行地毯式排查,著力整治食品儲存不規(guī)范、經(jīng)營場所臟亂差,以及售賣過期食品、三無食品等突出問題。
聯(lián)合檢查結束后,兩地圍繞“打破區(qū)域監(jiān)管壁壘”主題,深入剖析交界區(qū)域監(jiān)管工作中的難點問題,就校園食品安全監(jiān)管、農(nóng)村集體聚餐備案指導、投訴舉報處理、交界地區(qū)食品安全應急處置等內(nèi)容展開了深入的交流。積極探索“跨省共治+定期聯(lián)查”的創(chuàng)新監(jiān)管機制,通過跨區(qū)域信息共享、協(xié)同監(jiān)管等舉措,消除交界地帶食品生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管盲區(qū)。
下一步,兩地將持續(xù)深化協(xié)作機制,在信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、應急處置等方面開展全方位合作,不斷夯實交界地區(qū)的食品安全防線,守護群眾“舌尖上的安全”。