2025年9月5日至7日，2025全國特色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)編制發(fā)布工作交流活動(dòng)在蘇州舉行。作為浙江省“超10億元級(jí)土特產(chǎn)”標(biāo)桿，浦江縣攜“中國巨峰之鄉(xiāng)”的葡萄產(chǎn)業(yè)、百年傳承的金華火腿、非遺文創(chuàng)刺繡三大“金名片”亮相，通過指數(shù)發(fā)布、企業(yè)推介、簽約合作等環(huán)節(jié)，全方位展現(xiàn)浦江農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)種植到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐。
9月5日上午的推介會(huì)上，浦江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人交流了《浦江葡萄產(chǎn)業(yè)指數(shù)》項(xiàng)目建設(shè)做法、運(yùn)行走勢，解碼“中國巨峰之鄉(xiāng)”的數(shù)字基因，并系統(tǒng)解讀了浦江葡萄產(chǎn)業(yè)指數(shù)體系的創(chuàng)新價(jià)值。該指數(shù)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心指導(dǎo)發(fā)布，涵蓋價(jià)格、信心、品牌互聯(lián)網(wǎng)影響力三大維度，通過巨峰、陽光玫瑰、天工墨玉等核心品種的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集，精準(zhǔn)反映市場供需波動(dòng)。浦江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示，“中國·浦江葡萄產(chǎn)業(yè)指數(shù)”不僅是一組數(shù)據(jù)，更是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。它讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看得見趨勢、說得清價(jià)值、走得進(jìn)市場”，也為全國特色農(nóng)產(chǎn)品指數(shù)體系建設(shè)提供了“浦江樣本”。
在同期舉辦的企業(yè)展銷區(qū)，浙江金華金貿(mào)火腿有限公司與浙江浦江何石塔刺繡有限公司成為焦點(diǎn)。金貿(mào)火腿以“百年匠心，科技煥新”為主題，展示了竹葉熏腿、即食火腿絲等創(chuàng)新產(chǎn)品。這家始創(chuàng)于1918年的“中華老字號(hào)”，通過低溫發(fā)酵工藝，在智能控溫車間將傳統(tǒng)火腿的腌制周期從12個(gè)月縮短至8個(gè)月，年產(chǎn)量突破5000噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳市場。“我們的火腿可以生吃，熟吃更好吃，生食火腿銷售額占全國總銷量的50%。”公司總經(jīng)理石紅星介紹。
而何石塔刺繡則以“針尖上的共富路”為主題，呈現(xiàn)了一場非遺與現(xiàn)代的碰撞。展臺(tái)上，刺繡婚慶手冊(cè)、香包、手鞠球等文創(chuàng)產(chǎn)品吸引眾多客商駐足。公司創(chuàng)始人何明園——這位聯(lián)合國華人藝術(shù)家總會(huì)委員、浙江省非遺十字花繡代表性傳承人，現(xiàn)場推介了其“企業(yè)+工坊+農(nóng)戶”的共富模式。何石塔刺繡在全縣設(shè)立12個(gè)“非遺共富工坊”，帶動(dòng)500余名農(nóng)村女性就業(yè)，人均月收入達(dá)6000元。“許多留守婦女通過刺繡實(shí)現(xiàn)了‘家門口就業(yè)’，既能照顧家庭，又能傳承技藝。”何明園說。
9月5日下午的簽約儀式上，浦江何石塔刺繡有限公司與浦江果業(yè)協(xié)會(huì)分別與江蘇南環(huán)橋市場發(fā)展股份有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。“這是浦江農(nóng)產(chǎn)品首次系統(tǒng)性進(jìn)入長三角核心批發(fā)市場，我們將通過冷鏈直供、品牌聯(lián)名等方式，打造‘浦江味道’區(qū)域公共品牌。”浦江果業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長表示。
南環(huán)橋市場負(fù)責(zé)人王立軍認(rèn)為，浦江的葡萄標(biāo)準(zhǔn)化種植、火腿深加工技術(shù)、非遺文創(chuàng)設(shè)計(jì)，與蘇州市場的消費(fèi)升級(jí)需求高度契合。“未來我們計(jì)劃聯(lián)合開發(fā)葡萄白蘭地、火腿月餅等跨界產(chǎn)品，讓傳統(tǒng)農(nóng)品煥發(fā)新活力。”
此次盛會(huì)背后，是浦江農(nóng)業(yè)“三鏈同構(gòu)”的深度實(shí)踐：以葡萄為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破18億元，涵蓋種植、加工、文旅等領(lǐng)域，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)務(wù)融合發(fā)展；火腿產(chǎn)業(yè)通過“老字號(hào)+新零售”模式，逐步拓展線上銷售渠道；非遺刺繡則以文化IP賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，讓千年技藝煥發(fā)新生。
金秋時(shí)節(jié)，浦江的“金名片”正以創(chuàng)新之姿，走向更廣闊的舞臺(tái)。（浦江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供稿）
