新學(xué)期伊始，為保障廣大師生飲食安全，加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，三亞市市場監(jiān)管局育才分局（簡稱育才分局）對育才生態(tài)區(qū)內(nèi)校外托管機構(gòu)及校園周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全專項檢查，全力保障師生飲食安全。
在針對校外托管機構(gòu)的“回頭看”檢查中，育才分局聯(lián)合區(qū)教科衛(wèi)健局、區(qū)應(yīng)急管理局組成檢查組，對5家托管機構(gòu)食堂的制度落實和整改情況進行了復(fù)查，重點檢查了學(xué)校食堂及超市管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品進貨查驗及索證索票等。經(jīng)查，此前發(fā)現(xiàn)的滅火器配備及消防通道問題均已整改到位。檢查組督促食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把原料采購關(guān)，嚴(yán)格落實索證索票和入庫查驗制度，切實履行食品安全主體責(zé)任。
在專項排查育才中心學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位中，育才分局執(zhí)法人員全面檢查各經(jīng)營主體資質(zhì)證照、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生管理制度落實情況，堅決查處銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品等違法行為。此次排查未發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營或銷售不合格食品等違法違規(guī)行為，整體經(jīng)營秩序良好。檢查過程中，執(zhí)法人員還現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營行為，進一步強化其食品安全責(zé)任意識。
此次專項檢查體現(xiàn)了育才分局對校園食品安全的高度重視，通過源頭治理與末端防控結(jié)合，有效預(yù)防食品安全事故，為學(xué)生健康成長提供堅實保障。下一步，育才分局將持續(xù)壓實主體責(zé)任，構(gòu)建多方協(xié)同的食品安全共治格局，切實守護“舌尖上的安全”。
