為進(jìn)一步提升食品銷售者食品安全主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范食品銷售環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)行為，全面提升全省超市食品安全質(zhì)量水平和管理能力。近日，遼寧印發(fā)《遼寧省放心食品超市培育活動(dòng)工作方案》（簡(jiǎn)稱《方案》），部署開展放心食品超市培育活動(dòng)工作。
《方案》要求，以深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求為統(tǒng)領(lǐng)，以“安全放心、管理規(guī)范、群眾滿意”為核心，壓緊壓實(shí)超市食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)食品超市實(shí)現(xiàn)制度落實(shí)到位、人員管理到位、查驗(yàn)執(zhí)行到位、銷售控制到位、信息公示到位、投訴處置到位“六到位”管理提升。
《方案》明確，2025—2027年，全省各地結(jié)合實(shí)際，指導(dǎo)培育一批食品安全管理規(guī)范、主體責(zé)任落實(shí)到位、群眾滿意度高的放心食品超市，構(gòu)建來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
下一步，遼寧將持續(xù)推進(jìn)放心食品超市培育活動(dòng)，深入實(shí)施“一企一策”精準(zhǔn)服務(wù)，助力破解企業(yè)發(fā)展難題。同時(shí)，加大督促力度，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把好食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)，以良好信譽(yù)贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的信任。
