為充分調(diào)動食品從業(yè)人員參與食品安全風(fēng)險隱患排查的積極性，推動單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員同向發(fā)力，全面落實主體責(zé)任，有效防范食品安全事故發(fā)生。大姚縣“四措施”推動食品安全內(nèi)部報告獎勵機(jī)制落地落實。
加強組織領(lǐng)導(dǎo)。為有效落實食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機(jī)制，大姚縣成立了以縣食安辦主任為組長，有關(guān)部門分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)為副組長，有關(guān)股室站所負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強對貫徹落實《國務(wù)院食安委關(guān)于推動建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機(jī)制的意見》（簡稱意見）的領(lǐng)導(dǎo)；縣食安辦及時將《意見》轉(zhuǎn)發(fā)到教體、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、民政、衛(wèi)健等部門，督促《意見》的實施。
加強宣傳引導(dǎo)。結(jié)合食物中毒防控工作，校園食品安全、肉類產(chǎn)品違法犯罪等專項行動，市場監(jiān)管、教體、民政等部門積極開展《意見》宣傳，引導(dǎo)食品經(jīng)營主體強化責(zé)任意識，建立食品安全內(nèi)部報告獎勵制度。截至目前，共開展宣傳19場次共1100余人次，營造“人人都是安全員、處處都是安全崗”的濃厚氛圍。
主動服務(wù)企業(yè)。為確?！兑庖姟穲?zhí)行不走樣，縣食安辦起草了《食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵制度》，指導(dǎo)種養(yǎng)殖企業(yè)及各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，結(jié)合實際建立規(guī)范的制度。
暢通舉報渠道。一是暢通監(jiān)管渠道。食品監(jiān)管股和12個市場監(jiān)管所各明確1名監(jiān)管人員負(fù)責(zé)“全國食品安全內(nèi)部知情舉報系統(tǒng)”平臺的受理及處置。二是暢通內(nèi)部人員舉報渠道。在宣傳培訓(xùn)、經(jīng)營場所公開“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)”網(wǎng)址和監(jiān)管部門舉報電話，確保舉報渠道暢通。
食品安全需要千萬雙眼睛共同關(guān)注。目前，大姚縣在重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)的種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)及配送企業(yè)，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、學(xué)校食堂等160余家經(jīng)營主體率先建立了《食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵制度》。下步，將由點到面全面推進(jìn)，激發(fā)從業(yè)人員主動排查，及時報告食品安全隱患的積極性，共同筑牢食品安全的“銅墻鐵壁”，讓人民群眾吃得更安心、更放心。
