為全面提升食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管水平，深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作，近日，寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦食品流通安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，食品安全總監(jiān)鐘奶貴出席開班式并作動(dòng)員講話，市、縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門分管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)骨干參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)班邀請(qǐng)方圓標(biāo)志農(nóng)食認(rèn)證檢測(cè)有限公司專家黃振舜專題講授《食品流通環(huán)節(jié)主要食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及防控機(jī)制》，組織欣創(chuàng)摩爾科技有限公司技術(shù)人員陳仕詳細(xì)講解“一品一碼”監(jiān)管系統(tǒng)操作要點(diǎn)，寧德師范學(xué)院李丹教授就《新形勢(shì)下食品安全問題與對(duì)策》進(jìn)行深入解讀。
培訓(xùn)期間，召開寧德市食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”工作暨年終工作沖刺收官推進(jìn)會(huì)，市局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、三大運(yùn)營(yíng)商代表及各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志共同參加，圍繞智慧監(jiān)管模式創(chuàng)新應(yīng)用開展深入研討，并就全力沖刺年度工作目標(biāo)進(jìn)行部署安排。此外，培訓(xùn)班還組織學(xué)員赴寧德中心城區(qū)快檢實(shí)驗(yàn)室和歸僑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，通過實(shí)地觀摩提升實(shí)操能力。
此次培訓(xùn)課程既有政策理論深度，又有實(shí)踐操作指導(dǎo)，有效提升了參訓(xùn)人員的專業(yè)素養(yǎng)和履職能力，為持續(xù)推進(jìn)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管創(chuàng)新、深化農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作提供了有力支撐。
供稿：食品流通科 王夏涵
