近日，鶴壁市產(chǎn)品質量檢驗檢測中心為切實履行水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管技術支撐職責，保障水產(chǎn)品消費安全，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展，開展了一系列水產(chǎn)品質量風險監(jiān)測與養(yǎng)殖一線技術服務。
重點覆蓋鶴山區(qū)、山城區(qū)、開發(fā)區(qū)的6家規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和農民專業(yè)合作社，監(jiān)測品種側重本地大宗消費及特色品種：鯽魚、鰱魚、羅非魚、鱸魚、金鐏魚。工作人員按照水產(chǎn)品抽樣規(guī)范進行現(xiàn)場取樣和制樣，抽檢樣品10批次，依據(jù)區(qū)域養(yǎng)殖環(huán)境特點，加強對氯霉素、磺胺類藥物、氟喹諾酮類藥物等禁用藥物的殘留檢測。
在履行監(jiān)測職能的同時，主動將技術服務延伸至生產(chǎn)一線，推動檢測資源轉化為養(yǎng)殖戶看得見、用得上的生產(chǎn)力。開展“檢測+診斷”式技術幫扶，技術人員對養(yǎng)殖企業(yè)開展“一對一”技術問診。通過對水體、飼料、底泥及養(yǎng)殖水質的現(xiàn)場精準分析，幫助企業(yè)查找質量安全隱患，分析可能發(fā)生的特定病害原因，向養(yǎng)殖技術人員詳細講解國標漁藥使用、休藥期規(guī)定、病害生態(tài)防治等知識。指導規(guī)模化企業(yè)建立和完善從苗種、飼料、漁藥到成品的內部質量控制與追溯記錄體系，提升企業(yè)主體責任落實能力。利用中心檢測平臺，為合作養(yǎng)殖企業(yè)提供飼料、漁藥等投入品的檢驗服務，幫助企業(yè)把關投入品質量，從源頭降低安全風險。
下一步，中心將深化風險研究與預警，加強對監(jiān)測數(shù)據(jù)的深度挖掘與分析，研究特定污染物遷移轉化規(guī)律，提升風險預測預警的前瞻性和準確性。拓展服務廣度與深度，繼續(xù)擴大技術服務的覆蓋面，重點加強對中小養(yǎng)殖戶的幫扶。強化協(xié)同聯(lián)動，加強與水產(chǎn)技術推廣部門、行業(yè)監(jiān)管部門等協(xié)作，形成技術合力，共同構建水產(chǎn)品質量安全社會共治的技術服務網(wǎng)絡。
稿源：產(chǎn)品中心
