2025年，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦消費(fèi)領(lǐng)域突出問題，深入開展“守護(hù)消費(fèi)”鐵拳行動(dòng)，重點(diǎn)查處制售假冒偽劣食品違法違規(guī)行為，現(xiàn)將部分典型案例公布如下：
案例一：某蛋糕店生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2025年1月14日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局投訴舉報(bào)平臺(tái)反饋投訴舉報(bào)線索，稱某蛋糕店涉嫌生產(chǎn)銷售發(fā)霉變質(zhì)面包。經(jīng)查，當(dāng)事人在制作虎皮卷面包時(shí)，因加工操作間內(nèi)部溫度較高，蛋糕未完全冷卻就進(jìn)行包裝，導(dǎo)致面包發(fā)霉變質(zhì)，節(jié)日期間蛋糕店通過特價(jià)銷售活動(dòng)將涉案面包全部售出。當(dāng)事人的行為違反了《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第十條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法事實(shí)。2025年3月6日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第四十條之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人依法作出了行政處罰。
案例二：某百貨店未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期食品和感官性狀異常的食品案
2025年4月16日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局二分局執(zhí)法人員對(duì)某百貨店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，經(jīng)營(yíng)的精致長(zhǎng)粒香米、伊晨味精等食品已超過保質(zhì)期，該店存放的待售豬肉表面有霉點(diǎn)且顏色發(fā)黃，部分食品無(wú)法提供購(gòu)進(jìn)票據(jù)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款、第三十四條第一款第（十）項(xiàng)、第五十三條第一款、第三十四條第一款第（六）項(xiàng)之規(guī)定。2025年6月13日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款、第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)、第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人依法作出了行政處罰。
案例三：某食品銷售店未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2025年6月23日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局二分局收到甘肅省食品檢驗(yàn)研究院出具的不合格檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)告顯示，當(dāng)事人銷售的梭邊魚恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2025年6月23日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人無(wú)法提供供貨方資質(zhì)和進(jìn)貨票據(jù)。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第十條第一款第（三）項(xiàng)、第十二條第一款和第二款之規(guī)定。2025年8月28日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第四十條、第四十二條之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人依法作出了行政處罰。
供稿：綜合執(zhí)法隊(duì) 張偉雄
