為保障人民群眾食品安全，近期，興國縣市場監(jiān)督管理局古龍崗分局開展了冷凍食品專項(xiàng)整治行動。
此次行動聚焦轄區(qū)內(nèi)冷庫，以冷凍食品批發(fā)商為重點(diǎn)檢查對象，執(zhí)法人員先核查了經(jīng)營戶的主體資質(zhì)，檢查其是否有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照，同時對經(jīng)營戶的經(jīng)營臺賬，供貨商資質(zhì)進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營者落實(shí)“索證索票”制度，確保食品來源清晰、可追溯。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了冷凍肉制品、冷凍進(jìn)口產(chǎn)品，仔細(xì)查看冷凍食品的檢疫合格證明、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
本次冷凍食品專項(xiàng)整治行動，共檢查冷凍食品經(jīng)營單位10家，出動執(zhí)法人員45人次，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題8個，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營者存在的索證索票不全、物品堆放不合理等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場均予以指導(dǎo)并責(zé)令立即整改。對3起涉嫌違法違規(guī)的行為進(jìn)行了立案查處，經(jīng)調(diào)查后移送公安機(jī)關(guān)1起，有效凈化了冷凍食品市場環(huán)境。
下一步，該分局將持續(xù)推進(jìn)食品市場專項(xiàng)整治行動，加大檢查頻次，不定期進(jìn)行回頭看，為廣大群眾營造安全、放心的冷凍食品消費(fèi)環(huán)境。
