為守護(hù)好農(nóng)村食品安全，蚌埠市禹會區(qū)市場監(jiān)管局通過牢牢守住“源頭、經(jīng)營、安全”三重關(guān)口，確保群眾買得放心、吃得安心。
在嚴(yán)把“源頭關(guān)”方面，執(zhí)法人員聚焦食品原料采購、生產(chǎn)加工過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)排查整治。在規(guī)范“經(jīng)營關(guān)”方面，全面排查線上線下銷售“三無”食品、山寨食品、非法添加食品及未經(jīng)檢驗檢疫肉制品等違法行為。在筑牢“安全關(guān)”方面，則以食品安全“你點(diǎn)我檢”活動為抓手，緊盯農(nóng)村消費(fèi)量大的食品，高頻次、廣覆蓋開展食品專項抽檢，為農(nóng)村食品安全加上“防護(hù)網(wǎng)”。
專項行動開展以來，禹會區(qū)市場監(jiān)管局共檢查農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營主體223戶次，責(zé)令27家經(jīng)營主體整改，完成監(jiān)督抽檢36批次，對檢出的7批次不合格食品全部依法處置，有效凈化了農(nóng)村食品市場。
