近日，受鄂州市市場(chǎng)監(jiān)管局委托，省質(zhì)檢院組建由水產(chǎn)、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管控等專家構(gòu)成的團(tuán)隊(duì)，深入鄂州武昌魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈核心企業(yè)，開(kāi)展質(zhì)量調(diào)研與“靶向性”技術(shù)幫扶，以專業(yè)力量破解質(zhì)量痛點(diǎn)，為武昌魚(yú)品牌振興注入動(dòng)能。
專家團(tuán)隊(duì)先后走訪湖北省三山湖種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社和鄂州市華綠肉類食品有限責(zé)任公司等加工企業(yè)，細(xì)致摸清武昌魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量現(xiàn)狀與突出問(wèn)題，從質(zhì)量管理提升、規(guī)范包裝標(biāo)識(shí)等方面提出改進(jìn)建議。
據(jù)悉，鄂州市作為武昌魚(yú)的核心產(chǎn)區(qū)，依托梁子湖、三山湖等優(yōu)質(zhì)水域資源，已形成集育種、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)量穩(wěn)居全省前列，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。
下一步，省質(zhì)檢院將基于走訪摸底情況，推行“一企一策”精準(zhǔn)服務(wù)模式，制定個(gè)性化質(zhì)量診斷和改進(jìn)建議報(bào)告。同時(shí)，通過(guò)深化技術(shù)幫扶，持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量管控與技術(shù)能力，推動(dòng)鄂州市武昌魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，助力這一特色品牌煥發(fā)新活力。
