“今年一定要提前準(zhǔn)備更多產(chǎn)品！”在新疆三禮科技集團(tuán)有限公司，呂愛武滿懷期待地規(guī)劃著再次赴大灣區(qū)參展的事宜。她的手機(jī)上，還保存著消費者排隊品嘗油莎豆產(chǎn)品的照片。“市場對油莎豆的認(rèn)可完全超出了我們的預(yù)期，很多嘗過的顧客都成了忠實回頭客。”她高興地說。
這份期待源自一場深刻的產(chǎn)業(yè)變革。曾經(jīng)，位于第三師圖木舒克市的五十四團(tuán)興安鎮(zhèn)，戈壁連片、風(fēng)沙肆虐，農(nóng)業(yè)發(fā)展舉步維艱。而在廣東援疆力量的持續(xù)推動下，油莎豆產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。“疆品南下 粵品北上”工程的深入推進(jìn)，更是為油莎豆搭建了直通大灣區(qū)的銷售渠道。這顆從沙漠中生長出的“金豆豆”，已從“戈壁新綠”成長為“灣區(qū)新寵”，成為帶動就業(yè)增收、促進(jìn)各民族交往交流交融的重要紐帶。
扎根：荒漠生綠，戈壁挺起“生態(tài)苗”
從喀什地區(qū)莎車縣向西北行駛約三十公里，五十四團(tuán)逐漸在眼前呈現(xiàn)。這個地處塔克拉瑪干沙漠和布古里沙漠之間的新建團(tuán)鎮(zhèn)，一邊是沙海無垠的黃，一邊是生機(jī)涌動的綠。陽光灑在連片的綠苗上，微風(fēng)拂過，豆葉沙沙作響，仿佛向人們訴說著這片土地的蛻變與新生。
近年來，隨著國家生態(tài)文明建設(shè)的深入推進(jìn)，荒漠化防治與生態(tài)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展已成為西部地區(qū)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略選擇。五十四團(tuán)的探索與實踐，正是這一戰(zhàn)略的生動體現(xiàn)。
回顧建設(shè)初期，只見黃沙不見天，團(tuán)場干部嘗試過種植油葵、小麥、玉米等十余種作物，皆以失敗告終。轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2017年，團(tuán)場引進(jìn)了一種具有極強(qiáng)生態(tài)適應(yīng)性的特色作物——油莎豆。這種原產(chǎn)于非洲及地中海沿岸的“虎堅果”，耐旱、耐瘠、耐鹽堿，尤其適宜在沙質(zhì)土壤種植。令人驚喜的是，試種首年便取得畝產(chǎn)近200公斤的佳績，同時展現(xiàn)出顯著的防風(fēng)固沙效果，為荒漠化治理提供了新的產(chǎn)業(yè)支點。
自2019年起，五十四團(tuán)開始大規(guī)模推廣油莎豆種植，并在反復(fù)試驗和探索中形成了“油莎豆+冬小麥”輪作模式。如今五十四團(tuán)油莎豆種植面積從2萬畝擴(kuò)大到5萬畝，畝均產(chǎn)量由試種時的200公斤提高至530公斤（最高850公斤），成為全國單體種植面積最大的油莎豆種植基地。
隨著越來越多油莎豆在當(dāng)?shù)卦?，生態(tài)效益亦隨之凸顯——區(qū)域內(nèi)七級以上大風(fēng)天數(shù)從年均27天降至9天，土地裸露期減少到20天，土壤中有機(jī)質(zhì)含量提高到1.4g/kg。五十四團(tuán)興安鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來油莎豆產(chǎn)業(yè)將進(jìn)一步輻射南疆各師市及周邊地區(qū)，目標(biāo)建成100萬畝油莎豆綠色優(yōu)質(zhì)高效油飼產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)鞏固戈壁生態(tài)屏障。
奉獻(xiàn)：致富增收，產(chǎn)業(yè)撐起“就業(yè)傘”
清晨七點，戈壁灘上仍透著幾分涼意。在三連39號地，種植戶袁明磊早已在地里邊走邊看，仔細(xì)察看油莎豆的長勢。“從選種、播種，到田間管理，再到收獲，每一步都有專業(yè)人員在身邊指導(dǎo)。這不僅提升了我們的種植技術(shù)，更讓我們對油莎豆的發(fā)展前景充滿信心。”他說道。
這份信心，源自當(dāng)?shù)赝苿佑蜕谷a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的堅實步伐。為推動單一的種植業(yè)向加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，廣東援疆著力將團(tuán)場資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，投入資金4000萬元建設(shè)油莎豆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)油莎豆清洗、篩選、烘干、存儲、包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)。據(jù)廣東援疆干部、五十四團(tuán)黨委常委吳興劍介紹，園區(qū)已引進(jìn)7家企業(yè)，開發(fā)出10余種深加工產(chǎn)品，預(yù)計年內(nèi)產(chǎn)值可達(dá)1.5億元，新增就業(yè)崗位200余個，帶動平均增收4.5萬元。
近年來，五十四團(tuán)聚焦油莎豆產(chǎn)業(yè)鏈，開展精準(zhǔn)招商、以商招商，簽約落地油莎豆深加工項目21個，總投資額達(dá)24.81億元。作為團(tuán)場引進(jìn)的首家企業(yè)，新疆三禮科技集團(tuán)有限公司成功實現(xiàn)油莎豆就地加工轉(zhuǎn)化。公司總經(jīng)理戴福宏告訴記者：“除了食用油，我們還開發(fā)出豆奶、豆粉、油莎豆白酒等一系列精深加工產(chǎn)品。”據(jù)悉，這些產(chǎn)品已銷往北京、上海及廣東、浙江等多地，年銷售額超過1000萬元。
在品牌建設(shè)方面，五十四團(tuán)培育了包括新疆三禮科技集團(tuán)有限公司在內(nèi)的12家油莎豆產(chǎn)業(yè)企業(yè)，共注冊13個品牌商標(biāo)，并積極組織企業(yè)參加全國各類大型展銷活動。同時，借鑒“兵團(tuán)紅”品牌成功經(jīng)驗，五十四團(tuán)構(gòu)建起“品牌故事+質(zhì)量溯源+文化賦能”三位一體的品牌建設(shè)模式，進(jìn)一步擴(kuò)大了油莎豆產(chǎn)品的市場影響力，讓部分產(chǎn)品成功遠(yuǎn)銷馬來西亞、俄羅斯等海外市場。
有技術(shù)支撐，有市場銷路，油莎豆真正成為了群眾增收致富的“金豆子”。數(shù)據(jù)顯示，五十四團(tuán)市場主體從4家增長至411家，生產(chǎn)總值從建團(tuán)初期的1093萬元躍升至2.89億元，增長超過26倍；人均收入也從不足2萬元提高至3.81萬元，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙重提升。
遠(yuǎn)行：南下灣區(qū)，奏響團(tuán)結(jié)“協(xié)奏曲”
“這是來自三師五十四團(tuán)的油莎豆，口感清脆可口，帶有自然甜味！”在廣東對口援疆地區(qū)名優(yōu)產(chǎn)品體驗館（惠州館），店員正在給顧客熱情推介。兩年前還是消費者眼里的“新物種”，如今穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)貨架C位，油莎豆已在大灣區(qū)贏得一批忠實消費者。
油莎豆的南下之旅，是粵新兩地深化產(chǎn)業(yè)協(xié)作與文化交融的生動縮影。“疆品南下 粵品北上”工程自實施以來，始終以搭建跨區(qū)域資源對接橋梁為核心，不僅暢通了產(chǎn)銷渠道，更將新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價值、經(jīng)濟(jì)價值與民族團(tuán)結(jié)價值深度融合。
一方面，農(nóng)產(chǎn)品通過大型展銷活動、線下體驗館、電商平臺等多種渠道走進(jìn)灣區(qū)，實現(xiàn)“從田間到餐桌”的直達(dá)；另一方面，廣東的企業(yè)與技術(shù)資源反向流入新疆，推動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈升級。農(nóng)戶、采購商、企業(yè)員工等不同群體在產(chǎn)銷對接中加深了解，各民族交往交流交融從“概念”轉(zhuǎn)化為“實踐”。
“第一次喝油莎豆做的豆?jié){，味道非常獨特！”“沒想到沙漠里還能長出這么美味的豆子！”在“疆品南下 粵品北上”2024廣東對口援疆地區(qū)名優(yōu)產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)活動現(xiàn)場，很多消費者在品嘗油莎豆產(chǎn)品后，不僅稱贊其風(fēng)味，更對南疆的沙漠農(nóng)業(yè)奇觀產(chǎn)生濃厚興趣，表達(dá)出“想去新疆親眼看看”的愿望。農(nóng)業(yè)合作與產(chǎn)品流通，正悄然推動兩地民眾之間的情感連結(jié)與文化共鳴。
曾經(jīng)的戈壁灘上，綠色正在蔓延，希望正在生長。一顆顆油莎豆接力南下，將新疆與廣東、生產(chǎn)與消費、文化與經(jīng)濟(jì)緊密相連，不僅傳遞出各民族攜手發(fā)展的信念、粵新守望相助的情誼，更在產(chǎn)業(yè)協(xié)作與交往實踐中，持續(xù)鑄牢中華民族共同體意識。
供稿人：南方農(nóng)村報記者 歐曉嫦
