咨詢內(nèi)容：
領導你好，我想請教一個問題：代用茶屬于普通食品，代用茶的食用方式是沖泡，固體飲料的食用方式也是沖泡。有沒有一種說法：代用茶不能吃渣？只能喝沖泡出來的液體？但是無論怎樣沖泡代用茶，多多少少都會喝到一點渣進肚子的。那么代用茶可以作為一種配料，少量地添加到固體飲料產(chǎn)品中嗎？
答復內(nèi)容：
您好，來信收悉，現(xiàn)答復如下： 代用茶與固體飲料為不同生產(chǎn)工藝、不同食用方式、不同產(chǎn)品形態(tài)的兩類產(chǎn)品，代用茶可作為原料用于固體飲料的生產(chǎn)，相應的生產(chǎn)工藝和終產(chǎn)品要求應符合固體飲料相關標準規(guī)定。
