2009年2月，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）發(fā)布“行業(yè)指導(dǎo)”，重申該機(jī)構(gòu)有關(guān)冷凍水產(chǎn)中將冰衣作為凈重含量的舞弊行為的政策。
該政策文件于1991年為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的投訴而制定，旨在對(duì)水產(chǎn)商的行為進(jìn)行規(guī)范，文件明確認(rèn)定，任何將冰衣重量計(jì)入產(chǎn)品凈重的產(chǎn)品將被列為摻假產(chǎn)品，而貼假商標(biāo)將被視作故意欺詐。
