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歐盟擬修改食品內(nèi)黃曲霉毒素等污染物的最高標(biāo)準(zhǔn)

   2009-08-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2650

    2009年8月4日,歐盟發(fā)布通報,歐洲共同體委員會擬修改2006年12月19日委員會第(EC)1881/2006號法規(guī)——規(guī)定食品內(nèi)某些污染物,如黃曲霉毒素(Aflatoxins),的最高標(biāo)準(zhǔn)”

    本委員會法規(guī)草案,修改2006年12月19日委員會規(guī)定食品內(nèi)某些污染物[如黃曲霉毒素(Aflatoxins)]的最高標(biāo)準(zhǔn)第(EC)1881/2006號法規(guī)——目的是修改某些食品內(nèi)黃曲霉毒素(Aflatoxins)的最高標(biāo)準(zhǔn)。

    根據(jù)EFSA提供的有關(guān)提高杏、榛子及開心果及派生產(chǎn)品內(nèi)黃曲霉毒素(Aflatoxins)現(xiàn)定最高標(biāo)準(zhǔn),存在著加大消費(fèi)者健康風(fēng)險潛在性的科學(xué)意見及Codex法典委員會的最近決定,擬對黃曲霉毒素(Aflatoxins)最高標(biāo)準(zhǔn)做如下修改:

    協(xié)調(diào)杏、榛子及開心果內(nèi)黃曲霉毒素(Aflatoxins)最高標(biāo)準(zhǔn),使其與食品法典委員會的決定保持一致并制定一個相應(yīng)的黃曲霉毒素(Aflatoxins)B1標(biāo)準(zhǔn);

    規(guī)定除花生外的油籽內(nèi)黃曲霉毒素(Aflatoxins)最高標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)植物精油油籽除外; 及

    規(guī)定稻米內(nèi)黃曲霉毒素(Aflatoxins)較高標(biāo)準(zhǔn),但在供人消費(fèi)或作為食品成分使用前需經(jīng)篩選或其它物理處理。

 
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