2010年10月28日消息,加拿大食品檢驗局(CFIA)于近日召開會議,表示為了加強進口食品的安全,擬制定對非聯(lián)邦注冊類(NFRS)進口食品的管制措施。CFIA希望通過新的提案,用更與時俱進的方式保證食品安全。
CFIA稱,作為對食品和消費者安全行動計劃(FCSAP)的承諾,正在開發(fā)新的監(jiān)管提案,加強加拿大在售的NFRS進口食品的安全性。
NFRS產(chǎn)品占據(jù)了加拿大食品市場約70%的份額。產(chǎn)品包括烘焙食品、雞蛋、點心、糖果、奶酪、蔬菜、魚類和肉類等。
新的提案分為兩部分,包括:
l 通則部分關于食品安全以及進口食品(IFS)產(chǎn)品持有記錄;
l 規(guī)定加拿大IFS進口商必須持有許可證。
其中,通則部分也對進口商進口產(chǎn)品的條件做出解釋:
l 進口產(chǎn)品不受污染;
l 可食用;
l 以半成品、腌制、包裝,或以衛(wèi)生方式進行儲存;
l 滿足《食品藥品法案》、《食品藥品法規(guī)》和《加拿大包裝標示法令》的其他所有要求。
其他的一般規(guī)定還有:
l 任何IFS產(chǎn)品的進口商須制定、實施和保留詳細的書面召回計劃;
l 任何IFS產(chǎn)品的進口商的記錄須在加拿大境內(nèi)保存至少3年,或產(chǎn)品貨架存放期再加1年,以最長時限為準;
l 任何IFS產(chǎn)品的進口商若得知產(chǎn)品可能會對公眾造成風險時,須在24小時內(nèi)通知CFIA;
l 任何IFS產(chǎn)品的進口商須持有許可證,才能進口此類產(chǎn)品;
l 任何IFS產(chǎn)品的進口商須制定、實施和保留書面預防性食品安全控制體系。
此外,進口商在攜帶IFS產(chǎn)品進入加拿大境內(nèi)時,須持有許可證,證明其有預防性食品安全控制體系。許可證的有效期為兩年。
CFIA將于今冬起草該提案,預期將在明年的加拿大官方公報上公布。
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