食品伙伴網訊 據歐盟網站消息，6月5日歐盟委員會發(fā)布（EU）No 470/2012號法規(guī)，批準葡聚糖（polydextrose）用于低能量啤酒以及低酒精度啤酒。
據了解，葡聚糖用于啤酒后起到穩(wěn)定劑以及增強口感的作用，按需添加不會對人體健康構成威脅。新法規(guī)將自公布20天后生效，適用于所有成員國。
原文鏈接：<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0016:0018:EN:PDF>
