記者日前獲悉，國家認證認可監(jiān)督管理委員會近期通過對全國10561家出口食品生產企業(yè)進行拉網式監(jiān)督檢查，先后有近2600家企業(yè)因原材料控制、工藝流程等環(huán)節(jié)達不到出口食品生產的衛(wèi)生要求被取消出口資格。檢查中一次合格通過的企業(yè)共5596家，占53％；限期整改企業(yè)2799家，占26．5％；暫停出口報檢的866家，占8．2％。
2003年5月，日本政府以我國某公司對日出口的鴨肉中分離出高致病性禽流感病毒（H5亞型）為由，全面停止從中國進口禽肉及其制品，致使我國30家鴨肉加工企業(yè)出口受阻，連帶影響了養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)，使我經濟損失巨大。隨后，韓國、馬來西亞等國也相繼對我出口禽肉采取限制措施。面對這一嚴峻形勢，國家認監(jiān)委根據國務院和有關部門的要求，組織開展了為期6個月的對出口食品衛(wèi)生注冊登記企業(yè)的拉網式監(jiān)督檢查。
據國家認監(jiān)委介紹牞此次拉網檢查主要依據HACCP體系理論，將原輔料控制、成品出廠檢驗等作為檢查工作中的關鍵控制點，確保檢查有的放矢。
在這次全國性拉網檢查工作中，國家認監(jiān)委共派出463個檢查組，行程26萬公里，足跡遍布300多個城市，完成了對10561家企業(yè)的檢查工作。
對食品生產加工企業(yè)實施衛(wèi)生注冊認可制度是國際上普遍采用的一種管理食品安全衛(wèi)生的措施。為了幫助國內加工企業(yè)提高生產和管理水平，達到國外衛(wèi)生注冊要求，打破國外設立的衛(wèi)生注冊壁壘，從上世紀80年代開始，我國開始對出口食品企業(yè)實行衛(wèi)生注冊制度。
2001年起，國家認監(jiān)委統(tǒng)一管理全國進出口食品衛(wèi)生注冊工作，各地出入境檢驗檢疫機構負責所轄地區(qū)出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊和日常監(jiān)管工作。截至2003年底，全國衛(wèi)生注冊登記的出口食品企業(yè)為10487家，獲得美國、歐盟、俄羅斯、克羅地亞、瑞士、以色列、愛沙尼亞、韓國、日本、新加坡、馬來西亞、加拿大、南非等27個國家和香港、澳門地區(qū)注冊的出口食品生產加工企業(yè)，累計達4500多廠次。產品包括水產品、禽肉、牛肉、兔肉、腸衣、罐頭、小食品、寵物飼料和陶瓷等?！?記者 楊曉晶 于芳)
2003年5月，日本政府以我國某公司對日出口的鴨肉中分離出高致病性禽流感病毒（H5亞型）為由，全面停止從中國進口禽肉及其制品，致使我國30家鴨肉加工企業(yè)出口受阻，連帶影響了養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)，使我經濟損失巨大。隨后，韓國、馬來西亞等國也相繼對我出口禽肉采取限制措施。面對這一嚴峻形勢，國家認監(jiān)委根據國務院和有關部門的要求，組織開展了為期6個月的對出口食品衛(wèi)生注冊登記企業(yè)的拉網式監(jiān)督檢查。
據國家認監(jiān)委介紹牞此次拉網檢查主要依據HACCP體系理論，將原輔料控制、成品出廠檢驗等作為檢查工作中的關鍵控制點，確保檢查有的放矢。
在這次全國性拉網檢查工作中，國家認監(jiān)委共派出463個檢查組，行程26萬公里，足跡遍布300多個城市，完成了對10561家企業(yè)的檢查工作。
對食品生產加工企業(yè)實施衛(wèi)生注冊認可制度是國際上普遍采用的一種管理食品安全衛(wèi)生的措施。為了幫助國內加工企業(yè)提高生產和管理水平，達到國外衛(wèi)生注冊要求，打破國外設立的衛(wèi)生注冊壁壘，從上世紀80年代開始，我國開始對出口食品企業(yè)實行衛(wèi)生注冊制度。
2001年起，國家認監(jiān)委統(tǒng)一管理全國進出口食品衛(wèi)生注冊工作，各地出入境檢驗檢疫機構負責所轄地區(qū)出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊和日常監(jiān)管工作。截至2003年底，全國衛(wèi)生注冊登記的出口食品企業(yè)為10487家，獲得美國、歐盟、俄羅斯、克羅地亞、瑞士、以色列、愛沙尼亞、韓國、日本、新加坡、馬來西亞、加拿大、南非等27個國家和香港、澳門地區(qū)注冊的出口食品生產加工企業(yè)，累計達4500多廠次。產品包括水產品、禽肉、牛肉、兔肉、腸衣、罐頭、小食品、寵物飼料和陶瓷等?！?記者 楊曉晶 于芳)
