近日，廣州市質(zhì)監(jiān)局組織對我國的食品標(biāo)準(zhǔn)狀況進(jìn)行初步調(diào)研。調(diào)研了我國225類食品，發(fā)現(xiàn)137類食品有國家、行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn)，占總數(shù)的60.89%。其中，27類有國家標(biāo)準(zhǔn)，占總數(shù)的12%；108類有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，占總數(shù)的48%；2類有廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)，占總數(shù)的0.009%。其余88類食品，沒有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，占總數(shù)的39.11%。調(diào)研結(jié)果表明，我國食品生產(chǎn)并非全部有標(biāo)可依。
針對以上問題，廣州市質(zhì)監(jiān)局制訂出三項(xiàng)措施以加強(qiáng)全市的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作，大力幫扶生產(chǎn)無國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)食品的企業(yè)制定企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，消滅無標(biāo)生產(chǎn)；清理廣州市食品生產(chǎn)企業(yè)備案標(biāo)準(zhǔn)，對國家明令淘汰的產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一律取消備案，對與法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)相矛盾或低于強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一律取消備案，對超過備案有效期的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新修訂。
