南方網訊 “才炸好的油條，剛出鍋的豆?jié){和稀飯直接就裝到一個薄薄的塑料袋里外賣，塑料袋會不會因為高溫而產生有毒物質？”昨天（18日）一早，剛買了早點的陳小姐撥通了金報熱線，對熟食包裝袋的使用安全表示了擔心。
市民可能每天都會接觸到這樣的熟食包裝袋，其安全與否直接關系到每個人的身體健康。昨天，記者對寧波市場進行了簡單調查，同時也聯系了有關方面的一些專家。
“無色無味”不一定安全
雖然已過上午9點，記者來到聯豐小區(qū)附近一個早餐攤，老板看到來了生意，馬上從一邊撕下一個薄薄的塑料袋，放上糖后，掀開了架在爐子上的大鍋的蓋子，把滾燙的豆?jié){裝進了袋子?！岸?jié){還很燙，袋子會不會遇熱產生有害物質？”聽到記者這么問，老板先是停頓了一下：“應該不會的，這袋子既無顏色又無氣味?！钡攩柤斑@些袋的的來源時，老板一直沒有回答。
“無色無味”的熟食包裝袋真的就一定安全？寧波市標準化研究院的有關專家明確否定了這一觀點：“無色無味只屬于感官指標，而判斷食品包裝袋合格與否，理化指標顯然更為重要?！睋榻B，我國有《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標準》等十多個國家標準對食品包裝袋進行了規(guī)范。至于如何準確判斷食品塑料袋是否合格，或者遇熱后會不會產生有毒有害物質，恐怕只有通過質監(jiān)部門等權威機構的檢測了。
老國標會不會已過時
據了解，我國有關食品包裝袋的國家標準大都是上世紀80年代末和90年代初制訂的，有些甚至更早，10多年過去了，這樣的標準是否還能適應現狀？“國家標準的制訂一般都滯后于經濟發(fā)展，但十多年前的標準能否準確判斷現在市面上的食品包裝袋安全與否，恐怕也很難說了?！睒I(yè)內人士對此持保留意見。
據專家介紹，我國允許在食品包裝用塑料袋的生產中使用聚氯乙烯材料，雖然聚氯乙烯無毒，但氯乙烯本身卻是含毒的，所以歐美很多發(fā)達國家都是嚴禁使用聚氯乙烯的，包括韓國目前也在考慮禁用這種材料。我國雖然對生產食品塑料袋使用的塑化劑和穩(wěn)定劑等制訂了新的國家標準，卻沒有出臺相應的檢測標準，新標準好似“空中樓閣”。
質監(jiān)要試用歐美標準
質監(jiān)部門對這一情況也表示將繼續(xù)關注。質量監(jiān)督檢驗所理化室有關專家表示，關于食品包裝袋的安全標準最為嚴格的應該是歐美一些國家。下一步他們會試著套用一些歐美發(fā)達國家的標準，對市場上的熟食塑料包裝袋進行檢測，得出的結果雖不具強制性，將作為消費提醒告知市民，以保障市民的身體健康。
市民可能每天都會接觸到這樣的熟食包裝袋，其安全與否直接關系到每個人的身體健康。昨天，記者對寧波市場進行了簡單調查，同時也聯系了有關方面的一些專家。
“無色無味”不一定安全
雖然已過上午9點，記者來到聯豐小區(qū)附近一個早餐攤，老板看到來了生意，馬上從一邊撕下一個薄薄的塑料袋，放上糖后，掀開了架在爐子上的大鍋的蓋子，把滾燙的豆?jié){裝進了袋子?！岸?jié){還很燙，袋子會不會遇熱產生有害物質？”聽到記者這么問，老板先是停頓了一下：“應該不會的，這袋子既無顏色又無氣味?！钡攩柤斑@些袋的的來源時，老板一直沒有回答。
“無色無味”的熟食包裝袋真的就一定安全？寧波市標準化研究院的有關專家明確否定了這一觀點：“無色無味只屬于感官指標，而判斷食品包裝袋合格與否，理化指標顯然更為重要?！睋榻B，我國有《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標準》等十多個國家標準對食品包裝袋進行了規(guī)范。至于如何準確判斷食品塑料袋是否合格，或者遇熱后會不會產生有毒有害物質，恐怕只有通過質監(jiān)部門等權威機構的檢測了。
老國標會不會已過時
據了解，我國有關食品包裝袋的國家標準大都是上世紀80年代末和90年代初制訂的，有些甚至更早，10多年過去了，這樣的標準是否還能適應現狀？“國家標準的制訂一般都滯后于經濟發(fā)展，但十多年前的標準能否準確判斷現在市面上的食品包裝袋安全與否，恐怕也很難說了?！睒I(yè)內人士對此持保留意見。
據專家介紹，我國允許在食品包裝用塑料袋的生產中使用聚氯乙烯材料，雖然聚氯乙烯無毒，但氯乙烯本身卻是含毒的，所以歐美很多發(fā)達國家都是嚴禁使用聚氯乙烯的，包括韓國目前也在考慮禁用這種材料。我國雖然對生產食品塑料袋使用的塑化劑和穩(wěn)定劑等制訂了新的國家標準，卻沒有出臺相應的檢測標準，新標準好似“空中樓閣”。
質監(jiān)要試用歐美標準
質監(jiān)部門對這一情況也表示將繼續(xù)關注。質量監(jiān)督檢驗所理化室有關專家表示，關于食品包裝袋的安全標準最為嚴格的應該是歐美一些國家。下一步他們會試著套用一些歐美發(fā)達國家的標準，對市場上的熟食塑料包裝袋進行檢測，得出的結果雖不具強制性，將作為消費提醒告知市民，以保障市民的身體健康。
