國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管不了哈根達(dá)斯
市場(chǎng)反應(yīng)
銷(xiāo)售平淡一如往常
盡管此前北京哈根達(dá)斯相關(guān)人士表示北京的哈根達(dá)斯出自本地的“廚房”，衛(wèi)生合格，消費(fèi)者可以放心食用，但記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上“北京很緊張”。
記者昨天連線哈根達(dá)斯北京分公司，工作人員一聽(tīng)是“記者”，馬上表示不好接受采訪，稱要與上?？偣颈３纸y(tǒng)一口徑，目前不能回答任何問(wèn)題。 但他解釋，目前的顧客流量與上個(gè)月比并沒(méi)什么變化：“一般節(jié)日或周末顧客會(huì)多，平時(shí)也就是這個(gè)樣子。”
隨后，記者來(lái)到哈根達(dá)斯位于國(guó)際俱樂(lè)部的門(mén)市部。在昨晚7點(diǎn)到8點(diǎn)的一個(gè)小時(shí)時(shí)間里，只有7位消費(fèi)者走進(jìn)了該店。
在線調(diào)查
六成網(wǎng)民
將不再買(mǎi)哈根達(dá)斯
據(jù)深圳熱線網(wǎng)（www.szonline.net）就哈根達(dá)斯“黑作坊事件”進(jìn)行的網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查顯示，截至26日，461位參與網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查的網(wǎng)民中有九成多認(rèn)為，深圳哈根達(dá)斯事件不是個(gè)別現(xiàn)象。同時(shí)九成多的被調(diào)查對(duì)象對(duì)通用磨坊公司發(fā)出的致媒體函持不能接受的態(tài)度，認(rèn)為還應(yīng)進(jìn)一步向市民做出回應(yīng)。此外，這些被調(diào)查對(duì)象當(dāng)中，有六成多表示將不再買(mǎi)哈根達(dá)斯。
連線深圳
取樣完畢 正在檢驗(yàn)
今天上午，記者連線深圳市衛(wèi)生監(jiān)督所食品科。有關(guān)工作人員表示，哈根達(dá)斯在深圳的5家品牌經(jīng)營(yíng)店的所有產(chǎn)品已經(jīng)取樣完畢，目前正在檢測(cè)室化驗(yàn)。
對(duì)于何時(shí)能出檢測(cè)結(jié)果、樣品抽取的數(shù)量等細(xì)節(jié)問(wèn)題，他表示目前主管領(lǐng)導(dǎo)不在，不便回答記者的問(wèn)題：“化驗(yàn)是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，一天之內(nèi)是不可能完成全部檢測(cè)的?！贝饲埃撍呀?jīng)因“未經(jīng)許可擅自進(jìn)行蛋糕的銷(xiāo)售”，而對(duì)深圳的2家哈根達(dá)斯品牌經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了處罰。
專家說(shuō)法
進(jìn)口食品國(guó)內(nèi)“裝裱” QS面對(duì)洋品牌倍感無(wú)力
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的食品安全專家孫教授表示，QS制度對(duì)哈根達(dá)斯這種進(jìn)口后散裝出售或加工出售的商品無(wú)法監(jiān)管，這不能不說(shuō)是一種監(jiān)管的缺失。
QS是英文Quality Safety的縮寫(xiě)，即食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從2004年1月1日起，該制度陸續(xù)開(kāi)始在我國(guó)的食品領(lǐng)域強(qiáng)制執(zhí)行。由于哈根達(dá)斯的產(chǎn)品全部是從國(guó)外進(jìn)口的，所以主要的審查部門(mén)是中國(guó)的進(jìn)出口檢疫部門(mén)。而QS制度主要面對(duì)的是在中國(guó)本地生產(chǎn)的食品，針對(duì)的是在中國(guó)本地生產(chǎn)的食品企業(yè)，所以哈根達(dá)斯無(wú)須貼上QS標(biāo)簽。
“像哈根達(dá)斯這樣的國(guó)際頂級(jí)品牌，到了中國(guó)后為什么就會(huì)出現(xiàn)‘黑作坊’制作的情況？是不是有的專營(yíng)進(jìn)口食品的企業(yè)在鉆我們制度上的空子？QS體系監(jiān)管我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的食品，但是在同樣經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)道人工的國(guó)內(nèi)‘裝裱’、散裝出售的進(jìn)口食品面前，竟只是因?yàn)槠湓系臋z查權(quán)在進(jìn)出口檢驗(yàn)部門(mén)，而制作過(guò)程中該產(chǎn)品只是通過(guò)物理作用改變了外形，就無(wú)法監(jiān)管。這不得不讓人說(shuō)QS在洋品牌面前是無(wú)效的。”孫教授表示。
新聞附件
春節(jié)以后受重創(chuàng)品牌一覽
品牌 時(shí)間 事件
亨氏 3月5日 發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”成分
SK-II 3月7日 江西消費(fèi)者狀告其質(zhì)量問(wèn)題
肯德基 3月15日 “新奧爾良雞翅”和“新奧爾良雞腿堡”調(diào)料中被發(fā)現(xiàn) 含有可能致癌的“蘇丹紅一號(hào)”成分
雀巢 5月25日 “金牌成長(zhǎng)3＋”奶粉碘含量超標(biāo)被曝光
寶潔 6月7日 工商所以產(chǎn)品涉嫌虛假宣傳為由，對(duì)寶潔公司旗下 的4種品牌立案調(diào)查
哈根達(dá)斯 6月18日 深圳質(zhì)監(jiān)執(zhí)法部門(mén)查實(shí)，一個(gè)沒(méi)有衛(wèi)生許可證的作坊供 應(yīng)著哈根達(dá)斯在深圳全部5家品牌經(jīng)營(yíng)店的貨源
新聞提示
哈根達(dá)斯 “黑作坊事件”發(fā)生至今已有10天，深圳工商和衛(wèi)生部門(mén)有望在明后天給出最后調(diào)查結(jié)果。與此同時(shí)，另一條行業(yè)新聞引人關(guān)注： 7月1日起，國(guó)家將對(duì)冷飲行業(yè)實(shí)行QS認(rèn)證。但該制度主要面對(duì)的是在中國(guó)本土進(jìn)行生產(chǎn)的食品企業(yè)，洋品牌不在監(jiān)管之列。因此，像哈根達(dá)斯這樣的品牌無(wú)須貼上QS標(biāo)簽。對(duì)此，食品安全專家直指制度漏洞，認(rèn)為監(jiān)管的缺位造成了QS面對(duì)洋品牌倍感無(wú)力的局面。
