20日,四川省工商局發(fā)布速凍水餃質(zhì)量監(jiān)測抽查情況。監(jiān)測結(jié)果顯示,速凍水餃細菌霉菌污染嚴重,衛(wèi)生情況堪憂。
四川當?shù)孛襟w稱,四川省工商局在此次監(jiān)測抽查中發(fā)現(xiàn)7種速凍水餃的細菌總數(shù)和霉菌計數(shù)超標,消費者攝入被細菌或霉菌污染的水餃可引起感染性食物中毒或者中毒性食物中毒,危害嚴重。這7種水餃是:標稱“成都國福龍鳳食品有限公司”生產(chǎn)的“龍鳳鮮肉水餃”“龍鳳香菇水餃”;標稱“成都佳雪食品有限公司”生產(chǎn)的“佳雪灌湯水餃(鮮肉)”;標稱“鄭州三全食品股份有限公司”生產(chǎn)的“三全水餃(鮮肉芹菜)”;標稱“河南笑臉食品有限公司”生產(chǎn)的“笑臉水餃(三鮮)”;標稱“成都市錦江區(qū)糧油食品連鎖公司奇格食品分公司”生產(chǎn)的“奇格家常雞汁餃”;標稱“成都武侯區(qū)好人家食品廠”生產(chǎn)的“北方手工水餃(芹菜)”。
此外,工商部門在食品監(jiān)測中還查出兩種速凍水餃酸價指數(shù)超標,可引發(fā)人體腸胃不適、腹瀉或損害肝臟。這兩種水餃是:標稱“河南笑臉食品有限公司”生產(chǎn)的“笑臉水餃(豬肉白菜)”和“成都國福龍鳳食品有限公司”生產(chǎn)的“龍鳳水餃(鮮肉水餃)”。
來源:齊魯晚報
四川當?shù)孛襟w稱,四川省工商局在此次監(jiān)測抽查中發(fā)現(xiàn)7種速凍水餃的細菌總數(shù)和霉菌計數(shù)超標,消費者攝入被細菌或霉菌污染的水餃可引起感染性食物中毒或者中毒性食物中毒,危害嚴重。這7種水餃是:標稱“成都國福龍鳳食品有限公司”生產(chǎn)的“龍鳳鮮肉水餃”“龍鳳香菇水餃”;標稱“成都佳雪食品有限公司”生產(chǎn)的“佳雪灌湯水餃(鮮肉)”;標稱“鄭州三全食品股份有限公司”生產(chǎn)的“三全水餃(鮮肉芹菜)”;標稱“河南笑臉食品有限公司”生產(chǎn)的“笑臉水餃(三鮮)”;標稱“成都市錦江區(qū)糧油食品連鎖公司奇格食品分公司”生產(chǎn)的“奇格家常雞汁餃”;標稱“成都武侯區(qū)好人家食品廠”生產(chǎn)的“北方手工水餃(芹菜)”。
此外,工商部門在食品監(jiān)測中還查出兩種速凍水餃酸價指數(shù)超標,可引發(fā)人體腸胃不適、腹瀉或損害肝臟。這兩種水餃是:標稱“河南笑臉食品有限公司”生產(chǎn)的“笑臉水餃(豬肉白菜)”和“成都國福龍鳳食品有限公司”生產(chǎn)的“龍鳳水餃(鮮肉水餃)”。
來源:齊魯晚報